Як вибрати стільницю на кухню: порівняльна характеристика різних матеріалів

Любов господині до приготування їжі визначається зручністю та естетикою робочого простору: чим практичніше та красивіше обладнана зона готування, тим більше задоволення отримують від процесу. Стільниця — частина кухонного гарнітура, що навантажується, тому до її покупки не можна підходити необдумано. У статті ми розповімо, як вибрати стільницю для кухні, щоб вона поєднувала відмінну якість та приємний зовнішній вигляд.

З яких матеріалів виготовляють кухонні стільниці

Ми зробили короткий огляд представлених на ринку видів покриттів, а також навели поради щодо вибору кожного з них. Їхня коротка порівняльна характеристика представлена ​​в таблиці нижче.

Пластик – найбюджетніший варіант

Пластикові стільниці бувають двох видів: із деревно-стружкової (ДСП) або деревно-волокнистої (МДФ) плит. Зверху їх покривають декоративним пластиком HPL. Він є спресованими і просоченими смолами листами крафт-паперу. Пластик HPL широко використовують у виробництві меблів та відносять до екологічно чистих композитів.

Ламінована ДСП

Деревно-стружкова плита – поширений матеріал, який отримують шляхом гарячого пресування стружок і тирси, додаючи формальдегідні смоли. Це дає ДСП переваги перед натуральною деревиною: плита менше реагує на вологу і не так схильна до горіння. Деякі виробники додають гідроізоляційні з’єднання, щоб підвищити вологостійкість ДСП, як у моделі нашого каталогу. Про наявність водовідштовхувальних компонентів свідчить зелений або синій відтінок стружки на зрізах.

Однак плита виділяє формальдегідні речовини, які належать до токсичних. Тому важливо закладати всі краї крайкою: це запобігає випаровуванню формальдегіду.

Є 2 класи екологічності ДСП: Е1 містить мало смол, Е2 — токсичніший і заборонений при виготовленні дитячих меблів.

Ламінована МДФ

Деревно-волокнисту плиту роблять із подрібненої в крихту тирси, яку з’єднують натуральними речовинами: парафіном і лігніном. МДФ екологічно безпечніша, ніж ДСП, тому її ціна вища. Крім цього МДФ має менш пористу структуру, тому більш щільна та зносостійка.

І ДСП, і МДФ бувають різноманітної фактури та кольору. Можна вибрати поверхню, що імітує камінь (Аренарія), дерево (Кантрі), металізоване (Бордо) або однотонне покриття.

Поради щодо вибору пластикової стільниці:

  • Просіть продавця показати сертифікат, що підтверджує безпеку виробу. У ДСП має бути зазначений клас Е1 або Е0.

  • Щоб покриття служило довго, краї мають бути оброблені технологією постформінгу – пластик безшовно обертає край стільниці. Деякі виробники додатково знизу ставлять силіконовий краплізбірник, який захищає виворітний бік столу від рідини.  

  • Чим товстіший пластик, тим він довговічніший. Мінімальна товщина – 0,4 мм, максимальна – 0,8 мм. Останній варіант кращий.

  • Якщо плануєте вставати на стіл, вибирайте товсті плити – 3,8 мм.

Штучний камінь для виготовлення стільниці

Є 2 види виробів зі штучного каменю: акрилат та агломерат. Розглянемо кожен із них докладніше.

Акрилова поверхня

Акрилат виробляють шляхом змішування акрилових частинок, мінеральних добавок та пігментів. Суміш заливають у різні форми, і маса застигає. Тому акрилатні плити бувають не тільки стандартного прямокутного вигляду, але найчастіше обтічні, хвилеподібні. Таке рішення дозволяє уникнути стиків та зробити монолітну стільницю навіть у кутових кухнях.

За ціною акрилат дорожчий за пластик, але дешевший за натуральний камінь. На відміну від останнього, акрил не має часу, тому легко чиститься і не вбирає бруд: він відштовхується від поверхні, не залишаючи плям. При замовленні кухні можна відразу попросити інтегрувати мийку. За умови вбудованої техніки у вас вийде повністю монолітна робоча зона.

Однак у акрилату є суттєвий недолік — він швидко дряпається. Навіть якщо ви не ріжете на столі, а неакуратно поставили посуд, залишиться слід. Усувають дефекти шліфуванням. Для цього потрібно запросити спеціаліста, який займається реставрацією штучного каменю.

Поради щодо вибору акрилатної стільниці:

  • Купуючи уточніть, де замовляти шліфування і скільки коштує послуга.

  • Чим товщі стільниця, тим більше її можна шліфувати. На інші експлуатаційні характеристики товщина плити не впливає.

  • На світлих покриттях подряпини помітні менше, ніж темних.

Стільниця з агломерату

На відміну від акрилату, при виробництві агломератних виробів використовують крихту натурального каменю: граніту, мармуру або кварцу, а як сполучні елементи – епоксидні смоли. Тому плита виходить міцніше за натуральні аналоги і акрилат. За вартістю зразки відносяться до преміум-класу.

Як вибрати стільницю з агломерату:

  • Замовляйте виріб лише у популярних брендів. Маловідомі виробники замінюють кам’яну крихту на пил, безпечні смоли – на токсичні.

  • Торкніться поверхні, якщо вона залишається холодною, це агломерат, нагрівається – акрил.

  • Уточніть загальну вагу плити, щоб правильно спроектувати гарнітур і, при необхідності, зміцнити стінки шаф.

Стільниця з дерева – класичне рішення

Дерев’яне покриття — традиційне, але економічно невигідне: за ціною воно вище за пластикові, а за зносостійкістю — нижче.

Є два варіанти виготовлення дерев’яної стільниці:

  • Шпоновий. Аркуш ДСП або МДФ покривають шпоном. Зовні плита не відрізняється від дерев’яної, але більш довговічна: при правильному догляді прослужить до 25 років. Мінус конструкції у неможливості крайової фрезерування та фігурному розпилі.

  • Набірний із брусів. Дерев’яні ламелі з’єднують між собою шпонками. Плиті можна надати вигнуту форму та фрезерувати.

Вибирайте зразки з дуба та модрини, але це дорога деревина. Бюджетніші, але м’які і менш зносостійкі — хвойні породи.

Натуральний камінь — природна краса та довговічність

Стільницю виготовляють із кам’яних мас. При виробництві кухонної робочої поверхні застосовують 2 види каменю:

  • Граніт відрізняється високою щільністю та стійкістю до забруднень, тому що у нього маленькі пори, і бруд не проникає вглиб текстури.  

  • Мармур один із найкрасивіших, але й примхливих матеріалів. Він пористий і пухкий, тому миттєво вбирає будь-які речовини, що на нього потрапляють. Якщо на поверхню впали краплі бурякового соку або чаю, треба їх одразу витерти, інакше барвник убереться і його вже не прибрати. Також мармур тендітний і не любить сильних ударів.

Обидва варіанти відносяться до преміум-сегменту. Вони стануть окрасою будь-якої кухні, але дизайнери радять встановлювати їх тільки у великих просторих приміщеннях. Інакше вони виглядатимуть масивно і переважне.

Що важливо врахувати при покупці кам’яної стільниці:

  • Попросіть у виробника або його представника сертифікат, який підтверджує, що радіоактивне тло кам’яної плити в межах норми.

  • Дізнайтеся зразкову вагу готового виробу, щоб підібрати відповідний гарнітур.

  • Враховуйте, що малюнок каменю неповторний. Зразки, які ви подивилися в салоні, відрізнятимуться від тих, які встановлять у вас.

Незвичайні стільниці з нержавіючої сталі

Ми звикли бачити нержавіючу сталь як матеріал для миття. Але в деякі інтер’єри в стилі лофт або ганьби-тек гармонійно вписується і сталева стільниця. Вона є листами ДСП або МДФ, вкриті сталлю.

За своїми експлуатаційними характеристиками таке рішення перевершує інші. Але за ціною — вище за пластик і вимагає відповідного дизайну приміщення.

Переваги та недоліки різних матеріалів для стільниць

Щоб було легше зорієнтуватися в асортименті, ми склали порівняльну таблицю видів плит. Вона показує специфіку кожного типу покриття.

найменування матеріалу

Плюси

Мінуси

ДСП та МДФ

Низька ціна.

Різноманітний декор.

Простота збирання.

Стійкість до подряпин, ультрафіолету та побутової хімії.

Легкість монтажу.

Токсичність при відкритих краях.

Якщо в стики або місця, де відклеїлася кромка, потрапить вода, пластик здувається.

Не піддається реставрації.

Нестійкий до великих температур (не можна ставити щойно зняту з плити каструлю на поверхню).

Акрилат

Безшовність та неможливість деформації від води.

Доступність реставрації.

Легкість прибирання.

Удароміцність.

Найнижча ціна в порівнянні з натуральним каменем.

Гарна тепловіддача. Торкатися поверхні приємно, оскільки вона відразу нагрівається.

Різноманітність кольорів.

Вимагає дбайливого поводження, сильно дряпається.

Руйнується від високих температур. Не можна ставити гарячий посуд.

Важко встановлювати. Монтує та змінює плиту тільки майстер.

Агломерат

Простота у догляді через відсутність пір.

Для чищення не потрібні спеціальні засоби, на відміну від натурального каменю.

Стійкість до механічних пошкоджень.

Різноманітність дизайнерських рішень.

Термостійкість. Витримує температуру до 280 градусів (сковорода на плиті нагрівається до 250).

Стійкість до будь-яких засобів для чищення та хімічних сполук.

Екологічність.

Велика вага.

Чи не підлягає ремонту.

Висока ціна.

Дерево

Високі естетичні характеристики.

Екологічність.

Необмежений ремонт (для повністю дерев’яної, шпонова має обмеження за кількістю реставрацій).

Різноманітність дизайну фрезерування по краях, що надає індивідуальності кухні.

Легкість прибирання. Антистатичний ефект перешкоджає осіданню пилу.

Простий монтаж.

Суб’єктивні відчуття теплоти та затишку кухні.

Чутливість до води, гарячого посуду, хімічних речовин, що чистять, фарбуючих продуктів.

Необхідне додаткове просочення лаком і водовідштовхуючими сумішами 2 рази на рік.

При поганій обробці з’являється пліснява, позбутися якої неможливо.

Граніт

Дорогий та багатий зовнішній вигляд.

Міцність.

Легкість прибирання.

Висока вартість.

Тяжка вага.

Мармур

Вважається найблагороднішим і найкрасивішим матеріалом.

Висока ціна.

Крихкість.

Висока поглинання барвників.

Необхідність застосовувати спеціальні засоби для чищення.

Велика вага.

Сталь

Жароміцність. Можна ставити будь-які розпечені предмети.

Стійкість до всіх видів хімічних речовин.

Легкість прибирання. Поверхня не вбирає бруд, жир та барвники.

Екологічність.

Довговічність.

Удароміцність.

Схильність до подряпин. Але їх можна видалити за допомогою шліфування.

Чутливість до твердості води.

Потребує відповідного дизайну приміщення.

Вартість матеріалу як гідність чи недолік ми вказуємо умовно. Для когось це має значення при виборі матеріалу, для деяких – ні. Цей параметр ми включили, щоб у читачів склалося повне уявлення про матеріали.

Ми перерахували особливості найбільш затребуваних видів стільниць. Але ви можете зустріти і оригінальні скляні покриття або незвичне оздоблення у вигляді кахлю. Але це вже індивідуальні дизайнерські рішення.