Насіння сидератів для саду та городу

З роками при постійній експлуатації родючість ґрунту поступово знижується. Виснаження ресурсів землі негативно впливає зростання і показники врожайності рослин. Один з ефективних та простих способів повернути ґрунту родючість – посіяти на ділянці насіння сидератів. 

Сидерати – рослини, що вирощуються з метою їх подальшого закладення в землю, як добрива. Зелена соковита маса багата на азот і органічні сполуки. Її заорюють у ґрунт для подальшого утворення гумусу – головного органічного компонента ґрунту, складного за складом. У ньому легкодоступної формі містяться всі необхідні рослинам поживні речовини. 

Гумус складає 85-90% органічного складу ґрунту і є важливим критерієм в оцінці його родючості. У цій статті ми розповімо, які культури ставляться до сидератів, як правильно їх посіяти, проти яких хвороб та шкідників вони ефективні.

Види сидератів

Сидерати збагачують субстрат органічними речовинами, різними макро- та мікроелементами. Вони здатні підвищувати повітропроникність ґрунту, змінювати його кислотність, запобігати ерозії. Особливість сидератів у тому, що вони не вимагають особливих умов для вирощування та швидко ростуть. Це дозволяє за короткий період оздоровити ділянку та підготувати її до посівного сезону.

Совок посадковий MAXITERRA 33х7см нерж.сталь прогумована ручка

Такі рослини сіють на грядках поруч із основними культурами чи вільному ділянці. При висадці в міжряддя можна скористатися посадковим совком або сапкою, щоб зробити борозну. У неї розподіляють насіння по одному або врозкид, залежно від виду сидерату. Для великих площ використовують сівалки та іншу посівну техніку. 

Коли зелена маса зросла, її зрізають і перекопують із нею грунт. Це забезпечує:

• збагачення ґрунту азотистими сполуками;

• підвищення повітропроникності субстрату;

• пригнічення зростання бур’янів;

• зниження кількості патогенних бактерій та грибків у ґрунті.

Використання сидератів – екологічна альтернатива мінеральним добривам. Розглянемо найпопулярніші види.

Бобові сидерати

Основні представники – конюшина, соя, люпин, сочевиця, горох польовий та кормовий, віка яра, буркун та ін. Вони універсальні для будь-якого виду ґрунту, наповнюють землю азотом, розпушують її та борються з бур’янами та нематодами. Бобові сидерати – одні з небагатьох рослин, які можуть забирати азот з повітря і фіксувати його на бульбочкових бактеріях свого коріння. Ними можна засівати будь-який ґрунт – від легкого піщаного до дуже важкого і щільного.

Проте є деякі мінуси. Так, конюшина повільно набирає зелену масу, після перекопування утворює мало легкорозкладається органічної речовини (ЛОВ). Показники фосфору та калію в ґрунті після закладення конюшини чи люцерни знижуються до 30 %, розкриваючи свій потенціал лише на 2–3 рік. Садівники рекомендують висівати овес разом із бобовими. 

Також варто врахувати, що коріння цих рослин привабливе для відкладання личинок жуком-лускуном (дротяник). Тому не рекомендується сіяти люцерну чи конюшину перед посадкою на ділянці картоплі.

Злакові сидерати

Основні представники – овес, жито, райграс, ячмінь, костриця, пшениця та ін. Вони збагачують землю фосфором, калієм та азотом, борються з бур’янами та підвищують вологопроникність ґрунту. Сечковата коренева система вівса добре структурує грунт.

Широко використовується для сидеративного обороту в сільському господарстві озиме жито, яке має фітосанітарні властивості. Вона пригнічує розвиток найбільш злісних бур’янів – осота, пирію та ін. При цьому сидерат практично не впливає на розвиток овочевої культури. Забур’яненість полів бур’янами знижується більш ніж на 20%, що перевищує результативність деяких хімічних гербіцидів. 

Жито пригнічує розвиток таких фітопатогенів як чорна ніжка, фітофтора, фузарія, альтернарія. Це не означає, що ви не застосовуватимете фунгіциди, це означає, що в культурному обороті можете обійтися Фітоспорином чи Прогнозом. 

Злакові сидерати швидко ростуть і не потребують особливих зусиль від дачника. На грядки, удобрені цими сидератами, рекомендують висаджувати томати та картопля.

Злакові можна використовувати на будь-яких типах ґрунтів, у тому числі на піщаних та суглинистих. Ці рослини запобігають вивітрюванню та вимиванню землі.

Хрестоцвіті сидерати

Основні представники – гірчиця, ріпак, суріпка та ін. Завдяки сильній кореневій системі вони добре розпушують ґрунт та утримують мінерали від вимивання. Підходять для посадки на нейтральних, слабокислих та лужних субстратах.

Хрестоцвіті сорти – одні з найкращих сидератів. Вони швидко ростуть і швидко розкладаються. Ці сидеральні культури активно всмоктують кореневою системою корисні елементи з нижчих шарів ґрунту та переводять їх у своїй зеленій масі у легкодоступну форму. Хрестоцвіті є лідерами формування ЛОВ. Так, правильне закладення зеленої маси хрестоцвітих збагачує грунт аналогічно гнілу, що перегнив, в нормі 2-3 кг на квадратний метр.

Культиватор електричний DAEWOO DAT 2000E

Ці рослини практично не збагачують грунт азотом, проте зростання показників доступного калію і фосфору відбувається майже на 50%. 

Більшість хрестоцвітих при вирощуванні виділяють своєю кореневою системою речовини, що пригнічують проростання насіння однорічників – це потрібно враховувати під час планування посадки культур на ділянці. Ці сидерати не можна використовувати для грядок, де ростиме капуста – вона також відноситься до хрестоцвітих і для зростання їй будуть потрібні ті ж поживні речовини, які використовувалися сидератами до неї.

Гідрофільні сидерати

Основний представник – фацелію. Вона насичує ґрунт киснем, перешкоджає зростанню бур’янів і патогенних бактерій. Фацелія ідеально підходить для удобрення всіх ягід та овочів, сприяє розкисленню землі та бореться із збудниками фітофтори. Ефірні олії рослини, що виділяються в повітря, відлякують дротяника і попелиці. 

Гришні сидерати

Основний представник – гречка. Вона допомагає збагатити ґрунт фосфором та калієм, сприяє активному зростанню саджанців, допоможе позбавити ділянку шкідників, хвороб, гнилі. Гречка добре розпушує ґрунт, роблячи більш повітропроникним, перешкоджає зростанню бур’янів. Цей сидерат можна садити до, після та одночасно з овочами, чагарниками, плодовими деревами. Сусідство гречки з картоплею допомагає позбавити коренеплоди від дротяника, а з томатами чи огірками – збільшити їхню врожайність та покращити смакові якості.

Астрові сидерати

Основні представники – соняшник, нігтики (календула), чорнобривці. Вони сприяють підвищенню рівня калію в землі, роблять її пухкою та повітропроникною.

Соняшник

Коріння, листя, стебла та квіти соняшнику продукують безліч речовин, які потрапляють у ґрунт. Максимальна концентрація цих сполук буде радіусом 10 см від стебла рослини. Головна мета його посадки – боротьба з бур’янами та іншими рослинами, які можуть змагатися із соняшником за поживні речовини. Таке сусідство корисне для огірків, бо соняшник:

• виділяє в ґрунт цинк, залізо та кремінь, яких огірки потребують кращого розвитку;

• захистить зав’язі огірків від палючого сонця;

• залучить комах для запилення рослини;

• стане природною опорою для їх повзучого стебла. 

Допустимо сусідство з бобовими, морквою та редисом.

Календула, або нігтики

Календула має скромні розміри, але цілком здатна оздоровити ґрунт. Вона швидко розкладається у ґрунті, запобігає розвитку хвороботворних грибків, наприклад, тих, що викликають фузаріоз. Коренева система квітів у період росту і цвітіння активно забезпечує грунт фітонцидами та іншими корисними речовинами, а зелень, що зароблена в землю, покращує її структуру.

Квіти чорнобривців виділяють фітонциди, що відлякують нематод та інших дрібних ґрунтових черв’яків від картоплі та томатів. Розсаджені по периметру грядки із суницею, ці сидерати надійно захистять ягоду від довгоносика. Розташувавши клумбу поруч із посадками цибулі або капусти, ви вбережете овочі від навал цибульної мухи, совки та капустяної білянки.

Амарантові сидерати

Основні представники – амарант, щириця. Ці сидерати роблять землю пухкою, підвищують її родючість, постачають коріння сусідніх з ними культурних рослин недостатній азот.

Правила посадки сидератів

Культури, що використовуються як сидерати, можна сіяти цілий рік:

• після збирання врожаю овочевих культур у другій половині літа-восени сидерати сіють для відновлення родючості ґрунту. Для таких цілей найбільш підходять рослини сімейства хрестоцвіті, а також бобові, гречка та фацелія;

• при весняному посіві сидератів їхня зелена маса швидко наростає і не дає можливості бур’янам розростатися на грядках з культурними рослинами. Весняні сидерати – буркун, редька, люцерна, гірчиця, горох, овес;

• після закінчення дачного сезону під зиму сіють озимі овес, жито та інші злакові сидерати, конюшина, люпин, фацелію. Редьку, гірчицю та ріпак також сіють перед першими заморозками і вже не скошують, щоб узимку земля не промерзала.

Виконуючи садово-городні роботи, скористайтесь рукавичками – вони захистять ваші руки від забруднень та дрібних травм.

Рукавички для садово-городніх робіт Гжель Helptime 1 пара

Місце для посіву сидератів вибирається залежно від очікуваного результату:

• під деревами. Сидерати, посіяні під деревами, у приствольних колах, послужать природною мульчею, яка знизить втрату вологи і ускладнить зростання бур’янів;

• на грядці. Рекомендується використовувати сидерати до посадки та після збирання врожаю основних культур. Посів ароматичних рослин по периметру грядок відлякає шкідливих комах; 

• на вільній ділянці. Якщо ви не плануєте використовувати під грядки землю, бажано посіяти сидерати на ній. Це підготує ґрунт для майбутніх посадок, збагатить її склад, убезпечить від розростання бур’янів;

• у міжряддях. Найкращий варіант висадки, який захистить від буйного росту бур’янів і не дозволить ґрунту обсипатися під дією вітру чи дощу.

Правила посадки найбільш популярних сидеральних культур

Варіанти висадки сидератів різних сімейств представлені у таблиці.

Вид сидерату	Терміни посадки	Норма посіву насіння на 1 кв. м	Місце	Особливості
Гірчиця	Весна Осінь.  Рослина боїться холодів, тому весняну посадку починають після сходження снігу.  Насіння поміщають у ґрунт на відстані 10–15 см або врозкид.	При сівбі на відстані – 1–1,5 г на кв. м, при розсипанні – 3–4 г на кв.	Влітку гірчицю добре підсівати до культур з довгим терміном дозрівання плодів – болгарського перцю, томатів, баклажанів, картоплі. Допомагає у боротьбі з паршею та фітофторою.	Зрізати і закладати зелень можна через 1,5-2 місяці. Огородні культури садять через 14 днів після скошування та заорювання. Гірчиця швидко нарощує пишну зелень, дає легку тінь молодим паросткам культурних рослин, зупиняючи зростання бур’янів.
Фацелія	Рання весна, відразу після сходу снігу.  Посіявши фацелію під зиму, можна захистити ґрунт від глибокого промерзання.	1,5-2 г на кв. м.	Сіють перед посадкою або в міжряддя будь-яких овочевих культур та ягід.  Фацелію можна підсівати до молодих рослин, вона захистить їх від вітру та невеликих заморозків. Зелень використовують як шар, що мульчує, для грядки.	Зелень готова до зрізу через 35–45 днів після посіву насіння. Невибаглива у догляді, холодо- та посухостійка, відрізняється швидким зростанням та декоративністю. Ароматні квітки приваблюють комах-запилок, відлякують шкідників. Для посіву підходить глиняний, піщаний, торф’яний або кам’янистий ґрунт.
Конюшина	У березні-квітні, або влітку.	2 м на кв. м.	Через 2-3 тижні після закладення сидерату в землю можна садити туди овочеві культури – баклажани, помідори, огірки, картопля, капусту.	Висівають у добре зволожений, слабокислий ґрунт. У спеку необхідно забезпечити своєчасне поливання. Зелень скошують незадовго на початок цвітіння.
Люпин	У першій декаді травня.	20-30 г на кв. м.	На тому місці, де вирощувався люпин, добре почуваються пасльонові, перцеві, хрестоцвіті, рожеві (суниця, садова суниця, полуниця).	Скошують через 6-8 тижнів після появи сходів, поки стебла не одеревеніли. У ґрунт закладають на глибину 5-6 см. Люпин переводить у доступну форму азот та складні фосфати. Люпин з білими бутонами віддає перевагу суглинкам або піщаним грунтам. Сорт із фіолетовими суцвіттями добре розвивається на кислому субстраті. Сорт із жовтими квітками потребує добре зволоженого ґрунту, його кислотність не важлива.
Овес	Квітень. Найпізніший термін посіву – під зиму – у першій половині вересня.	При сівбі рядами – 10 г на кв.  Вразброс – до 15-20 г на кв. м. Зазвичай використовують в комплексній суміші з ярою або горохом, що швидко зростає.	Для посіву підходить будь-який вид ґрунту. Овес сіють на грядках після вирощування томатів, картоплі, перцю, баклажанів, полуниць та плодових чагарників. Після нього рекомендується садити цибулю, суницю, капусту, будь-які плодові дерева та чагарники. Овес сіють на ділянці до або після вирощування основної культури.	Крупним планом в землю через 30-45 днів після посіву. Збагачує землю цінними органічними речовинами, фосфором та калієм, запобігає розвитку кореневої гнилі, бактеріальних та грибкових захворювань.

Прибирання сидератів

Використання сидератів дозволяє збагатити землю поживними компонентами. При цьому важливо дотримуватись правил щодо їх прибирання:

• зелену масу зрізають до появи квіток, за 2 тижні до посадки основних культур;

• сидерати з ароматними квітками (оксамитці, фацелія, конюшина) можна не прибирати весь період цвітіння – вони залучають до себе комах-запилювачів. Забрати ці сидерати варто до дозрівання насіння;

• злакові (жито, овес) повинні повністю дозріти. Їхні сухі стебла – відповідний матеріал для мульчування, а насіння можна посіяти в наступному сезоні; 

• бобові можна зрізати після збирання врожаю.

Сидерати в міжряддях бажано зрізати, доки вони не переросли овочеві культури, інакше вони будуть притіняти сходи, затримуючи в зростанні, і можуть витіснити.

Тример акумуляторний WORX WG163E.2 із ЗУ

Заорювати зрізане бадилля рекомендується за 2-3 тижні до висадки культур, що вирощуються на ділянці. Глибина залежить від структури ґрунту: у легкому ґрунті – приблизно на 15 см, у суглинці – на 7 см.

Також можна заорювати сидерати напередодні зими. Для цього зрізані стебла та листя перекопують з верхнім шаром ґрунту. Зелена маса та коріння рослин перегниють і стануть родючим гумусом. 

Багато городників починає повертатися до вирощування сидератів на ділянках. Це більш екологічний та економний спосіб відновити ґрунт після збирання врожаю, покращити його склад, висушити вологі ділянки та позбутися комах-шкідників. Використання сидерату можливе на будь-якому типі ґрунту та під будь-яку садово-городню культуру – потрібно лише підібрати сорт рослини.