Під столовим сервізом прийнято розуміти набір певного посуду, без якого складно уявити сервірування святкового чи урочистого столу у сучасному світі. Він складається з чашок з тарілками, різноманітних салатників зі стравами, кухлів та ін. Саме столовий сервіз покликаний організувати відокремлену атмосферу, створити всі умови для комфортного перебування всіх людей на трапезі.
З особливостей
Сьогодні можна виділити величезну кількість наборів, що описуються. Усі вони відрізняються своїми особливостями та характеристиками, принципами використання. Яскравим прикладом цього виступають:
-
Порцелянові вироби – за ними зберігається справжня вишуканість, відмінна якість, неперевершений стиль. Використання передбачено у виняткових урочистих випадках.
-
Фаянсові набори або керамічні аналоги відрізняються при цьому практичністю, простотою застосування. Їх зручно задіяти у повсякденному житті.
-
Скляні вироби виготовляються з високоміцного вихідного матеріалу, стійкі до дії різних температур, помірних механічних впливів.
Коли має бути вибір дійсно якісного та відповідного столового сервізу, слід керуватися кількома важливими факторами. Насамперед, береться до уваги загальна чисельність предметів. Стандартно в столових наборах є до 30 позицій посуду, які розраховані на 6 персон, але чисельність може кардинально відрізнятися. Йдеться про чашки з тарілками, страви. Довговічність в експлуатації і простота догляду безпосередньо залежить від матеріалу, з якого зроблена кухонна атрибутика, що описується.
ВАЖЛИВО! Велике значення має стильове оформлення та загальний дизайн посуду. Вона неодмінно повинна оптимально поєднуватися із загальним інтер’єром кухні, приміщенням їдальні, обідньої зони.
Набір столовий FIORETTA Pearl 6/30 порцеляна
Важливі фактори
Існує низка певних критеріїв, які допоможуть безпомилково підібрати столовий сервіз. Вони неодмінно відповідатимуть заявленим вимогам, індивідуальним перевагам покупця.
Основною особливістю при покупці описуваного посуду залишається її комплектність. Важливо попередньо вирішити для себе, які саме предмети має бути присутнім, щоб вони завжди використовувалися, залишалися в достатній кількості і не припадали пилом без потреби на далеких полицях. Крім стандартних елементів доречними стануть молочниці з цукорницями, масляниці та ін. Комплект підбирається під індивідуальні потреби з урахуванням предметів і аксесуарів, що часто використовуються в побуті.
Наступний важливий чинник представлений безпосередньо матеріалом виготовлення. Від цього залежить вартість виробів, їхня практичність, естетично зовнішнє оформлення. Так, посуд зі скла відрізняється прозорістю, візуальною легкістю. А фарфорові пристрої виступають наочним прикладом елегантності, вишуканості, задіяні у виняткових випадках.
Не варто забувати про дизайнерське виконання столового приладдя. Пропоновані у продажу сервізи починаються класичним виконанням і закінчуються незвичайними сучасними стилями та напрямками. При виборі дизайну слід керуватися наявним інтер’єром у житловому приміщенні, візуальною привабливістю, особистими смаковими уподобаннями.
ПОРАДА! Важлива наявність візерунків з орнаментами, оформлення кольорів. У такому випадку набір буде гармоніювати з вже наявним кухонним начинням, декоративними загальними деталями.
З очевидних особливостей варто також визначити зручність догляду та загальної експлуатації. Так, підбираючи столовий сервіз, доцільно визначитися з формою всіх його предметів. Добре, коли вони:
-
зручно розташовуються у руці людини;
-
не доставляють складнощів у миття;
-
позбавлені гострих країв та ін.
Не варто забувати і про те, що стосовно окремих матеріалів застосуємо окремий догляд. Так, скло завжди залишається крихким, а порцеляна може покриватися небажаними плямами.
Позитивні моменти
Головне, чим привертають увагу покупців столові сервізи CMIELOW Pokoko Гуси, їх не менш актуальні аналоги, це сучасне естетичне оформлення. Цікаво виглядають набори в незвичайних дизайнерських оформленнях, завдяки чому покупцю нескладно підібрати найкращий для конкретного випадку варіант. Він неодмінно стане справжньою окрасою кухонного простору, привнесе недостатній шарм та естетику. А сервірований стіл такий посуд буде оцінений усіма гостями без винятку!
Сервіз столовий CMIELOW Рококо Гусі 6/24 порцеляна
Не слід забувати про практичність кухонних наборів. Сучасні їх елементи виготовляються таким чином, що практично повністю унеможливлюється змішування або переливання їжі за рахунок акуратних бортиків. Вони призначені для зберігання та ефектної подачі страв. У великих наборах часто присутні свічники з глечиками, цукорниці та ін.
ВАЖЛИВО! Урочистий стіл у будь-який час доби стане по-справжньому святковим і красивим, коли на ньому присутні однотипні вироби із загального набору, що приємно дивують і візуально тішать око.
Існують і певні нюанси, на які варто звертати увагу при купівлі сучасних посудних наборів. Так, основна особливість полягає у надмірній крихкості. Численні вироби на основі кераміки з порцеляною при сильних ударах, падінні з висоти неминуче ушкоджуються. За ними потрібен ретельний догляд та особливий нагляд. Якщо говорити про відкриті масові заходи з великою кількістю гостей, такі вироби краще не застосовувати.
Не варто забувати про обмеження щодо стандартної експлуатації. Зокрема набір посуду для чаювання навряд чи підійде до особливої кавової церемонії і навпаки. Що стосується посуду для гарячих супів та страв, він не доречний при сервіруванні столу з холодними всілякими закусками. Купуючи сервіз посуду, що цікавить, важливо брати до уваги його безпосереднє призначення, повну відповідність заявленим параметрам разом з вимогами.
Популярні у використанні матеріали
Як уже зазначено, столові сучасні сервізи виробляються із застосуванням наступної сировини:
-
порцеляна з керамікою;
-
скло з фаянсом;
-
у виняткових випадках метал із деревом.
Якщо детальніше розглядати кераміку з порцеляною, такі матеріали використовуються завдяки високій естетичній складовій, певній міцності. На готових виробах дуже рідко утворюються подряпини зі сколами, які термін застосування обчислюється десятками років.
Що стосується фаянсу, він відноситься до особливого виду керамічної оброблюваної глини. За ним зберігається відмінна стійкість щодо швидкого зношування, різкої зміни температурних показників. Сервізи саме з такого матеріалу найчастіше застосовують у повсякденному житті, завжди виглядають презентабельно, стильно, відрізняються величезним вибором.
Окремо варто обмовитися про столові набори зі скла. За ними, як і раніше, відзначається бездоганна елегантність, вишуканість, презентабельність. Скляні вироби бувають кольоровими або повністю прозорими, доповненими індивідуальними дизайнерськими малюнками, хитромудрими орнаментами та візерунками. Останнім часом матеріал піддається спеціальної обробці, через що не б’ється при пошкодженнях, а готові вироби ефектно виглядають на святковому урочистості і на повсякденному столі.
Відокремлена категорія зберігається за металом, деревом. Виконані у такому вигляді кухонні набори характеризуються вінтажним, незвичайним стилем. За ними відзначено відокремлений шарм із якимось нальотом старовини. Такі предмети неодмінно придивляться гостям з особливим смаком, незамінні на урочистості.
ВАЖЛИВО! Сервізи з дерева та металу потребують спеціального догляду, вони бояться відкритого вогню, високої температури, підвищеної регулярної вологості.
Набір столовий THUN Bernadotte 6/24 порцеляна
Дизайнерські задумки
Сучасні сервізи відрізняються дизайном виконання, не дивно, що вони повністю відповідають заявленим вимогам потенційного споживача. Якщо брати до уваги індивідуальні особливості, смак, то можна легко придбати набори в наступних стильових інтерпретаціях.
Якщо говорити про незмінну класику, посуд у такому вигляді відрізняється вишуканим, стриманим оформленням. Для неї властиві:
-
витончені візерунки з незвичайними орнаментами;
-
акуратно та тонко нанесені візерунки;
-
витончене оформлення;
-
відомі форми.
Нерідко подібні вироби відрізняються декором у вигляді срібного або золотого оформлення.
Щодо модерну, посуд у виконанні такого стилю демонструє сміливий, навіть зухвалий дизайн. Тут має місце бути абстракція, незвичайні та химерні форми. Що стосується колірного оформлення, воно відрізняється несподіваною експресією, яскравими нотками. Модерн неодмінно проявляється в елегантних та сучасних сміливих напрямках.
Набори посуду в мінімалістичному виконанні наочно демонструють стриманість та водночас простоту, доступність. Щодо основних форм у кожній деталі та у всьому сервізі в цілому, вони представлені геометричними та прямими контурами. При цьому колірне оформлення зберігається нейтральним, легко сприймається оточуючими. Такі кухонні вироби стануть незамінними на сучасних кухнях, де на перший план висувається гранична функціональність поряд із простотою та доступністю.
Дизайнерські варіації дуже різноманітні. З запропонованих варіантів нескладно підібрати посуд у наборі під індивідуальні уподобання, майбутнє свято.
Корисні рекомендації
Насамперед, слід розуміти, що дорога та якісна кухонна атрибутика потребує ручного догляду. Неприпустиме застосування посудомийної машини щодо кухонних сервізів. У разі істотно підвищується ризик псування оригінальних виробів, скорочується їх експлуатаційний період.
Фахівці рекомендують користуватися виключно м’якими щітками та губками. Їх стане цілком достатньо для усунення різноманітних харчових забруднень, залишків із робочої поверхні.
ВАЖЛИВО! Вкрай не рекомендується задіяти абразивні миючі засоби. Вони нещадно дряпають посуд, залишаючи на ньому непривабливі ушкодження, псуючи зовнішнє оформлення та вигляд.
Слід уникати впливу гранично високих температурних значень. Також гарячий посуд погано переносить обробку холодною водою, розташування сушіння на таких же поверхнях. Неприємним результатом стане утворення тріщин, що тягнуть за собою неминуче руйнування.
Велике значення має правильне зберігання, бажано у м’якому середовищі. Щоб окремі вироби із сервізного набору залишалися колишніми зовні, демонстрували колишній блиск і привабливість, їх доцільно розташовувати у спеціальних шафах, полицях. Акуратне розташування тільки сприяє тривалій експлуатації, окремі пристосування не повинні тертися один за одним, залишатися повністю автономними.
Стандартно столові сервізи не призначаються для безпосереднього приготування будь-яких страв. Їхнє основне призначення полягає у сервіруванні святкового столу з подачею готових вже частування. В іншому випадку неминуча псування посуду, зміна її зовнішнього вигляду на гірший бік.
ПОРАДА! Якщо дотримуватися простих і зрозумілих правил, гарний і привабливий сервізний посуд прослужить довгі роки, радуватиме своїм зовнішнім виглядом.
Сьогодні кухонні набори приємно вражають своїм різноманіттям виконання, візуального оформлення. Кожна господиня легко знайде для себе варіант, що цікавить, який повною мірою відповідатиме її індивідуальним і фінансовим вимогам. Адже так приємно зібратися в родинному колі або з друзями у важливе свято за красивим і стильно оформленим столом!