Кожна гарна господиня, яка балує домочадців домашньою їжею, щодня готує смачні та різноманітні повсякденні страви та святкову випічку, рано чи пізно стикається з проблемою зберігання численних пристосувань, посуду, форм для випічки, дрібної кухонної техніки. Грамотна, добре продумана організація такого зберігання дозволяє максимально раціонально використовувати простір навіть за умов малогабаритної кухні. Якщо ви правильно зберігаєте різноманітне кухонне начиння, то:
-
кухня набуває особливої естетики, і на ній приємно перебувати не тільки самій господині, а й іншим членам сім’ї;
-
набагато простіше підтримувати кухню у чистоті;
-
готувати для сім’ї їжу набагато зручніше і швидше, адже кожна річ перебуває під рукою, і немає потреби витрачати час на пошуки;
-
це покращує настрій та штовхає на нові кулінарні подвиги та смачні експерименти.
Але що зробити, щоб цього досягти? Пропонуємо низку рекомендацій, порад та ідей, які допоможуть вирішити проблему організації кухонного простору.
Ревізія та звільнення від непотрібного
Постарайтеся глянути на вашу кухню відстороненим, об’єктивним поглядом. Проведіть ревізію (вона інвентаризація), яка допоможе намацати слабкі місця і зрозуміти, що в цьому просторі зайве, а чого не вистачає. Те, чим не користуєтеся взагалі, залежно від стану, можна подарувати родичам або приятелям, віддати тим, кому ця річ чи пристосування дійсно потрібні, або просто викинути. Прилади, посуд і пристрої, якими ви користуєтеся вкрай рідко, краще прибрати подалі – в комору, на антресолі і т. п. Це правило знають багато господині, але не всі його слідують, і даремно. І, нарешті, те, чим ви користуєтеся мало не щодня, має бути зручно згруповано навколо робочої зони та плити. Для цього на кухні потрібно використовувати різні кухонні гаджети, що відкривають нові можливості компактного та естетичного зберігання як продуктів категорії «бакалія», так і різноманітного кухонного начиння.
Застосування різноманітних стелажів
Компактні підлогові або настільні стелажі навіть на тісних кухнях не «з’їдають» багато місця, естетично виглядають і дозволяють зручно зберігати різні фрукти та овочі, ємності з крупами, олії, посуд тощо.
Стелаж ЛЦ-4 4 полиці 159х63х28см хвоя
Тримачів та рейтингів багато не буває
Якщо ви нормально ставитеся до відкритого зберігання посуду та різних кухонних дрібниць, то можна використовувати для цього вільну стіну, закріпивши на ній рейлінги з гачками, поличками та іншими аксесуарами, завдяки яким можна ефектно зберігати різні банки, кухлі, невеликі кошики і навіть лоток з вигонкою зеленої цибулі або іншої зеленої культури. Для встановлення додаткових рейлінгів можна використовувати бічні стінки шаф.
Альтернативою рейлінгової системі може стати і універсальна перфорована панель, в отворах якої закріплюють гачки, різні тримачі, контейнери, що дозволяють зручно зберігати на подібній стіні безліч дрібних кухонних дрібниць різного призначення.
Органайзери допомагають
На кожній кухні повно ємностей зі спеціями, пляшечок з олією, кухонних приладів, обробних дощок різних розмірів, засобів для підтримки чистоти робочої зони та раковини. І найкращий спосіб упорядкувати їх зберігання – це використання органайзерів різного розміру, конструкції та призначення. Це можуть бути підвісні металеві або пластикові кошики та тримачі, які можна пристосувати, якщо потрібно визначити місце зберігання келихів, спецій чи губок у раковині. Великою популярністю користуються у господарок підставки різноманітної конструкції, які призначені для компактного зберігання кришок від сковорідок та каструль, а також обробних дощок різного розміру та ножів. Зручно також мати на кухні практичні та ергономічні тримачі для прихваток та рушників.
Органайзер VIOLET Лофт 15х15х16см переносний з перегородкою пластик слонова кістка
Розширюйте список місць зберігання
Досвідчені господині, які розуміються на раціональній організації простору кухні, використовують для зберігання різних дрібниць несподівані місця. Це, наприклад:
-
внутрішня сторона дверцят кухонної шафи або столу, про які ми вже згадували. На них зручно кріпляться різні органайзери та контейнери. З їхньою допомогою зручно зберігати різні дрібні предмети, кришки від каструль;
-
торці кухонних меблів. На них теж можна навісити поличку, підвісний кошик або кілька гачків, щоб пристосувати їх для зберігання різного корисного начиння;
-
важкодоступний, але досить місткий простір між кухонними шафами гарнітура і стелею – в цю нішу цілком можна помістити речі і предмети, які затребувані рідко.
Ті, хто нечасто готує їжу в духовці, решту часу часто зберігають у ній листи, сковороди, форми для випічки.
Ви також можете спробувати подивитися на простір власної кухні незамиленим поглядом, і виявити ще кілька креативних місць, які стануть частиною загальної системи зберігання.
Придивіться до полиць настінних шаф – їх можна використовувати більш раціонально, якщо встановити додаткові полиці між наявними. Тоді всередині високих шаф з полицями, розташованими спочатку на великій відстані один від одного, не залишиться порожнеча, не використана для зберігання.
Як такі полиці можна встановити підвісні моделі. Вони добре підходять для установки всередині шаф. Їх кріплять також і до нижньої стінки навісних шаф, тоді полиця виходить зовнішньою.
Компактне вертикальне зберігання
Якщо зберігати деякі кухонні речі та посуд вертикально, це займе набагато менше місця. До того ж брати, наприклад, тарілку, що стоїть на ребрі, набагато легше, ніж діставати її, що стоїть у звичайній стопці. Вертикально крім тарілок можна зберігати дошки, сковороди, кришки від них і від каструль, листи і форми для випічки.
Інтернет-магазин “Максидом” пропонує 10 корисних гаджетів, які допоможуть створити на кухні оптимальну систему зберігання.
Контейнер для овочів
Контейнеризація прийшла на наші кухні у вигляді різноманітних коробок та ящиків, виконаних із полімерів різної якості. Вже багато хто не оцінив і широко використовував пластикові контейнери для зберігання продуктів, у тому числі овочів. Пропонуємо один із них — продукцію виробництва торгової марки «Полімерпобут». Зручний об’ємний контейнер відрізняється високою якістю: він виготовлений із міцного, надійного та безпечного для здоров’я пластику. У компактних контейнерах передбачена унікальна природна вентиляція, що збільшує термін, протягом якого овочі зберігаються свіжими. Контейнери ємністю понад 7 літрів зручно встановлюються один на одного, забезпечуючи компактне зберігання овочів.
Пляшка для олії та оцту
Всім знайома галерея різномастих пластикових та скляних пляшок з оліями, оцтами та іншими рідкими продуктами та спеціями. Вона є на будь-якій кухні, і виглядає дуже непривабливо. Краще для зберігання та сервірування столу використовувати пляшки зі скла із зручним дозатором. Така пляшка, що поставляється китайським брендом MALLONY, має гарну форму. Перелиті в однакові прозорі пляшечки зручного об’єму масла і оцет будуть красиво виглядати на кухні на підвісній полиці або плетеному з ротанга, джуту або лози плоскому блюді з акуратними низькими бортами.
Набір спецій ATMOSPHERE
Некрасиво, коли спеції зберігаються в шафці прямо в надірваних пакетиках, до того ж якщо їхня ціла пачка, то, щоб знайти потрібну спецію, треба перебрати стопку. Набагато зручніше зберігати їх, використовуючи для цього красивий, зручний та практичний набір із шести містких ємностей, виконаних із прозорого скла, нержавіючої сталі та пластику. Встановлені на круглій платформі, що обертається, вони дуже зручні в користуванні. Такий набір можна використовувати і для зберігання, і в процесі приготування їжі, і сервірування столу. Виглядають ємності дуже стильно та сучасно, якісні матеріали виготовлення гарантують тривалий термін експлуатації.
Набір для спецій ATMOSPHERE 6шт на підставці, що обертається, скло, нерж.сталь, пластик
Розсувний лоток для столових приладів
Щоб у шухляді столу панував порядок, а столові прилади були акуратно розкладені за видами, рекомендуємо якісний розсувний лоток для ложок, виделок, ножів та інших пристроїв. Виготовлений лоток із бамбука у поєднанні з елементами із МДФ. Щоб лоток міцно встановлювався у ящику будь-якого розміру, він оснащений двома висувними відсіками, що утворюють додаткові осередки для зберігання. Бамбуковий лоток відрізняють стильний ефектний дизайн та практичність експлуатації. Такий універсальний гаджет підійде для кухні будь-якого стильового спрямування.
Лоток для столових приладів MALLONY Bamboo 36х26-38х5,5см 5(+2) секцій розсувний бамбук
Вішалка для губки та ганчірки на раковину
Дуже корисний пристрій пропонують чеські виробники – білу вішалку для губки та ганчірки торгової марки TESCOMA. Вона вирішує проблему естетичного зберігання та сушіння губок та ганчірочок, що використовуються для догляду за раковиною. Вішалка виконана із силікону та якісного пластику. Кріпиться вона дуже просто, за допомогою надійних вакуумних присосок, які міцно прилипають до поверхні раковини в зручному для господині місці. Важливо, що присоски для кріплення вішалки слід притискати до сухої поверхні.
Рейлінг-комплект «Ретро»
Зручний та стильний пристрій для зберігання різного кухонного начиння або посуду. Це хромована глянсова трубка з міцної сталі, оснащена кріпленнями-заглушками, за допомогою яких пристосування кріпиться до стіни над робочою зоною або в іншому зручному місці. У комплекті йдуть також три гачки і два металеві тримачі. Рейлінг призначений для підвішування прихваток та рушників, тримачів та навісних поличок. До комплекту за бажанням можна докупити будь-які аксесуари, щоб розширити способи застосування гаджета.
Комплект рейлінгу Ретро L600мм хром
Розсувна полиця в холодильник
У холодильнику теж є маса можливостей для вдосконалення варіантів зберігання продуктів та ефективнішого використання простору. І виробники пропонують свої ідеї для зберігання. Розсувна полиця підвісного типу MARMITON одна з них. Така полиця встановлюється у холодильнику дуже просто, без застосування будь-яких інструментів. Її просто закріплюють за допомогою передбачених конструкцією полиці затискачів. Полку не можна мити машинним способом, так само як і встановлювати в морозильній камері.
Бляшані банки для сипучих продуктів MALLONY
Стильні та надійні банки різного обсягу та форми допоможуть навести лад у зберіганні круп, борошна та інших сипучих продуктів. Вони різної ємності та форми, але одного колірного рішення, і це виглядає дуже красиво. З такими банками ви забудете про зберігання бакалії в продажній упаковці, коли вони лежать на полиці в пакетах різного кольору та наповненості. У банках такі сипучі продукти можна зберігати і на відкритих стелажах чи полицях, адже вони не лише естетично виглядають, а й надійно захищені щільною кришкою.
Контейнер VIOLET Лофт
Зручний кухонний органайзер виробництва виготовлений із якісного харчового пластику. Допомагає організувати оптимальну систему зберігання на кухні та не тільки. З його допомогою можна ефективніше використовувати простір усередині шафи. Конструкція контейнера передбачає його зручне навішування як на дверцятах шафи з внутрішньої сторони, так і на рейлінг квадратного перерізу. Хоча в його назві є термін «Лофт», контейнер гармонійно впишеться і в інтер’єри, оформлені в інших стилях.
Утримувач пакетів MARMITON
Зручний гаджет для кухні, теж призначений для зберігання, тільки тимчасового, тому що йдеться про сміття. Якщо на кухні ніде поставити повноцінне відро для сміття, то можна в якості альтернативи застосовувати простий сміттєвий пакет, закріплюючи його в спеціальному пластиковому тримачі. Тримач просто встановлюють на дверцята тумби під раковиною з внутрішнього боку.