Мати дачу – це чудово. І навіть якщо йдеться про зовсім скромну за розмірами земельну ділянку, площа якої становить близько 30 квадратних метрів, то навіть з такого городу можна зібрати півтонни овочів. До того ж в екологічній чистоті їх ви повністю впевнені. Є чимало технологій та нюансів вирощування тих чи інших садово-городніх культур, які дозволяють значно, якщо не сказати, у рази збільшити врожайний потенціал земельної ділянки. Застосовуючи їх, можна, наприклад, з грядки площею 9 квадратів зібрати більше 200 кг помідорів, а на двох квадратних метрах виростити 22 кг моркви. Давайте поговоримо про те, як досягти таких успіхів у городній справі. Отже, якщо ви – власник невеликого клаптика землі і мрієте вичавити з нього якнайбільше користі, то кожен крок потрібно чітко планувати, а потім неухильно дотримуватися складеного плану. І почати треба з підвищення родючості землі.
Садовий ґрунт: оптимізуємо склад
На збідненому ґрунті хороший урожай не зросте, скільки б зусиль ви не докладали. Запорука максимального плодоношення овочів – це родючий, багатий на гумус грунт з пухкою структурою. Оскільки ми вирощуємо овочі на ділянках щосезону, це виснажує ґрунт, витягує з нього корисні речовини, запас яких потребує поповнення. Тому щорічно в ґрунт потрібно вносити різні органічні субстанції, чи то гній, перегній, пташиний послід, торф чи компост. Останній можна готувати і самостійно, традиційним способом – у спеціальних ящиках або ямах, компактним, при якому використовуються мішки, або практичним, коли компост готується прямо на грядках, що діють. У цьому випадку спочатку облаштовується тепла грядка, на якій можна вирощувати огірки та кабачки, кавуни та дині. На наступний рік гній, з якого роблять теплу подушку для грядки, перепрє і ви отримаєте цінне добриво.
Добриво органічне Конський перегній 10кг
Інший спосіб збагачення ґрунту – це вирощування сидератів. Весь вегетативний сезон їх можна сіяти на вільному зараз клаптику землі. Трудових витрат це вимагає небагато – досить просто розкидати насіння, а ось користь така дія принесе більшу. Мало того, що сидерати збагачують ґрунт при вирощуванні, але й після того, як ділянку, де вони росли, перекопують разом із травою, ґрунт отримує ще одну порцію корисних речовин та сполук. Потрібно тільки розуміти, що процес збагачення ґрунту має бути безперервним, оскільки збіднюють його овочеві культури, які ви обробляєте, теж не зупиняючи процес ні на хвилину.
Вище гряди — багатший урожай
Збільшення висоти грядок реально допомагає зробити ґрунт більш родючим. Досягається це подвійним перекопуванням грядки на подвійну глибину. Таке масштабне перекопування дозволяє облаштувати пишну грядку, пухкий шар землі якої простягатиметься на глибину 60 см. Над поверхнею ґрунту така гряда височить на 5-25 см. Звичайно, це трудомістка справа, але врожайність такої грядки підвищується приблизно в 4 рази проти звичайної. До того ж у подальшому обробка гряде буде потрібна мінімальна. Буквально за півгодини можна буде пропушити грядку в 10 квадратних метрів, перекопану раніше подвійним способом.
Лопата штикова ВУЛ гострокінцева з живцем
Дотримуємося правил сівозміни
Як відомо, різні види овочів витягують із ґрунту певні корисні речовини, і якщо з року в рік садити на тому самому місці одну й ту саму культуру, то врожай неминуче буде прагнути до нуля. Саме з цієї причини з’явилися правила сівозміни, породжені життєвими спостереженнями багатьох поколінь городників, а також дослідження вчених аграріїв. Щоб не наробити помилок у сівозміні, дотримуватися якого треба навіть на ділянці малої площі, бажано вести щоденник садівника і відображати в ньому, що, на якому місці і коли було посаджено. З таким щоденником ви гарантовано не переплутаєте ні сезони, ні місця посадки різних культур, і сівозміна на вашому городі буде оптимальною. Ще можна при грамотному підході отримувати з ділянки не один, а два і більше врожаю овочів, практикуючи повторну або послідовну посадку різних культур. У кілька термінів можна садити горох, ребус, редьку, моркву, зелені культури та інші рослини.
Спільні посадки овочів
Це ще один ефективний спосіб підвищення врожайності земельної ділянки. Багато овочевих культур здатні нормально розвиватися, не потребуючи великої кількості землі. Вони можуть зростати навіть без міжрядь, які передбачаються виключно для зручності прополювання. Але якщо ми розташуємо рослини ближче одна до одної, щільна посадка затінить грядку, і це залишить мінімальні шанси для розвитку бур’янів. Бур’яни на грядці будуть одиничними, і вирвати їх вручну не складе великих зусиль. У такий спосіб можна садити, наприклад, цибулю з морквою. Чудово уживаються разом морква, редиска та буряк. Між перцями чи баклажанами можна посадити шпинат, кріп, крес-салат та інші зелені культури. Простір між молодими деревами та чагарниками можна успішно використовувати для вирощування картоплі, урожай її з такими сусідами буде багатим. Багато овочівників на практиці доводять, що спільне вирощування багатьох овочевих культур при правильній добірці демонструє відмінну врожайність, наочно ілюструючи приказку «У тісноті та не в образі».
Шахові посадки
Цей спосіб висадки застосовують не так часто, а дарма. Він також дозволяє заощадити якусь частину площі ділянки. Якщо використовувати всі засоби економії, то загальний результат буде вражаючим. Посадка в шаховому порядку може замінити менш ефективний квадратно-гніздовий спосіб висаджування, і це стане раціональнішим рішенням.
Природна опора рослин
Якщо площа ділянки маленька, то, звичайно ж, вирощування кучерявих і плетущихся культур у розстил застосовуватися не повинно, якщо ви хочете використовувати ефективно кожен сантиметр площі. Це стосується таких культур, як огірки, горох, квасоля. Цим рослинам потрібна опора, щоб підняти батоги вгору. Для цього встановлюють жердини та шпалери, вони не крадуть місце, але й не відрізняються функціональністю. Досвідчені дачники вигадали спосіб, щоб і опора давала врожай. Вони використовують у ролі живої підпори культурних кукурудзу, яку садять по сусідству. У цієї культури довге міцне стебло, здатне витримувати досить високі навантаження. Кукурудзяне листя рідке і вузьке, воно не дає щільної тіні, а легке притінення таким культурам, як огірки та горох, у спекотний день тільки корисно. Коли ж молоді молочні качани забираються, листя на такій природній опорі можна обірвати зовсім.
Вертикальні посадки та мобільний город
Якщо немає можливості зробити грядку довшою або ширшою, можна використовувати простір над нею, створюючи вертикальні посадки. Перенесення посадкового навантаження на вертикальні конструкції дозволяє задіяти мінімум площі ділянки, особливо зон, що знаходяться біля стін, уздовж парканів, господарських будівель тощо. Фактично це дозволяє значно збільшити площу посівів. Посилити ефект можна поєднанням вертикальних грядок і мобільного варіанта міні-города, причому і вертикальний варіант посадок, і мобільний практично не потребують прополювання. Високорослі рослини, так само як і кучеряві і плетуться, краще підняти на шпалери.
Для облаштування мобільного міні-городу можна висаджувати овочі в об’ємних контейнерах, мішках або бочках, для яких завжди буде місце на ділянці. Перевага такого способу полягає ще й у можливості переміщати їх на інше місце за необхідності. Наприклад, щоб підставити рослини під сонце, або, навпаки, спекотного дня вберегти рослини від перегріву.
Контейнерний город набирає популярності. Для вирощування овочів не на грядках, а в ємностях і контейнерах потрібно грамотно вибрати посадкову тару в залежності від культури, що вирощується. Дачники нашій країні огірки нерідко висаджують у бочку. Для цього достатньо бочки об’ємом 70-80 літрів. Картоплю ж садять у горщики або мішки ємністю 9-10 л, але агрономи вважають, що такого обсягу для цієї культури все-таки недостатньо. Успішно вирощується у вертикальних посадках садова полуниця. Її висаджують на багатоярусні, витягнуті нагору пірамідки, полиці яких мульчують щільним чорним спанбондом. В результаті ягода росте чудово, не лежить на землі, залишається завжди чистою і не заростає бур’янами.
Ранні посадки на теплих грядках
Збільшити майбутній урожай може й ранній початок сезону. Почати роботи на ділянці якомога раніше, посіяти овочі за першої нагоди, щоб швидше дозріли, мріє кожен дачник. Можна багато зробити для того, щоб мрія втілилася в реальність. Наприклад, можна прогріти теплицю такими простими способами, як спорудження в ній найпростішого камінчика. Істотного ефекту можна досягти, навіть якщо поставити всередині цебро з декількома запаленими свічками. Але в такий спосіб зігріється лише повітря в теплицях, а от ґрунт прогрівається набагато довше. Прискорити цей процес можна, якщо полити ґрунт окропом. Зробити це можна і у теплиці, і на відкритому просторі. Окріп виливають на землю, після чого политу ділянку накривають або спанбондом, або, що ще краще, чорною щільною плівкою, що притягує сонячні промені. Тепер треба лише сподіватися, що погода найближчими днями буде сонячною. Грунт за такої підготовки дуже швидко зігріється до температури, прийнятної для посіву овочевих культур, стійких до холоду.
Якщо у вас є теплиця, то її можна модернізувати, утепливши основу або периметр спеціальними плитами із сучасних ізоляційних матеріалів, екологічно безпечних, які не містять у складі шкідливих для людського організму речовин. Теплиці, утеплені подібними матеріалами, повітря та ґрунт прогріваються швидше, ніж у звичайному парнику. Сучасні плити, що утеплюють, стійкі до вологи, тому що їх виготовляють, як правило, з полімерів, для яких характерне низьке водопоглинання. До того ж, такі матеріали зазвичай біостійкі, на них не розвиваються ні грибки, ні цвіль, ні патологічні мікроорганізми.
Полив та підживлення
Вони мають бути універсальними, однаковими всім культур. Не варто думати, що якщо рясно напувати і більше підгодовувати рослини, то отриманий результат вас влаштує. У кожної культури свій характер, якщо цього не знати, то можна досягти, наприклад, розростання зеленої маси та скорочення кількості плодів. Кожен овоч має свої переваги у вигляді підживлення, їх частоти, способів поливу. Це потрібно вивчати, а знаннями вміти користуватися. До того ж треба враховувати, що на різних етапах розвитку рослини потребують певних поживних елементів. У пору активного зростання потрібно його стимулювати, під час плодоношення сприяти появі великої кількості зав’язей.
Обсяг інформації дачнику потрібно знати досить великий, тому доцільно скласти собі шпаргалку, в якій розписати види підживлення для різних овочів, їх частоту, спосіб внесення тощо. Також потрібно визначитися і з поливом. Якісь культури поливають під лист, інші – під корінь, одним овочам потрібен рясний полив, іншим він шкодить, призводить до розтріскування плодів. Все це потрібно враховувати, ґрунтуючись на принципі «кожній овочевій культурі свій графік та обсяг поливу». Якщо ви все зробите правильно, то можете розраховувати на максимальну реалізацію заявлених виробником сортових характеристик овочів, що культивуються.
Збираємо врожай поетапно
Кожен городник вирощує на своїй ділянці безліч різних овочевих культур. Терміни дозрівання вони різняться, причому значно. Але навіть у однієї культури плоди дозрівають не одночасно. Якщо якісь плоди вже дозріли, чекати на збільшення їх розміру безглуздо, але при цьому вони відтягують на себе корисні речовини і соки материнської рослини, тим самим уповільнюючи розвиток і дозрівання інших плодів, що ростуть на ньому. Стиглі плоди потрібно регулярно знімати.
Якщо йдеться про коренеплоди, можна спочатку вибрати на грядці найбільші з них, а ті, які можуть підрости, прибрати, скажімо, на тиждень пізніше. Це також сприятиме збільшенню вашого врожаю.