Як вибрати витяжку для кухні?

Витяжка на кухню – не просто модна деталь інтер’єру. Вона потрібна, якщо кухонний простір поєднано з житловим, наприклад, в квартирах-студіях. Запобігти розповсюдженню по квартирі запахів, що виникають у процесі готування, очистити повітря від частинок жиру та домішок, що утворюються в результаті приготування страв, допоможе цей кухонний прилад. При виборі слід звернути увагу на деякі найважливіші характеристики цього пристрою, який не тільки чудово впорається зі своїм завданням, але й прикрасить інтер’єр кухні.

Основні критерії, як вибрати витяжку

Очищення повітря в кухонному просторі біля плити – найважливіша характеристика для збереження здорового мікроклімату в приміщенні. Відповідно до санітарних норм, витяжка протягом години повинна повністю пропускати через себе об’єм повітря, що знаходиться в приміщенні, 10-12 разів. Виходячи з цього, потужність можна розрахувати за формулою: обсяг приміщення х 12 (норма повітрообміну) х 1.6 (коефіцієнт резервної потужності). Також слід звернути увагу на ширину обладнання – вона повинна відповідати розміру варильної поверхні плити або трохи перевищувати її – в цьому випадку випари, що утворюються в процесі готування, будуть ефективно захоплюватися потоком повітря і видалятися.

Принцип роботи витяжки для дому

Перш ніж купувати цей прилад Ви напевно поставите питання “а як же вибрати витяжку для кухні?”. Розглянемо важливу властивість – спосіб роботи, всі вони працюють в одному з двох режимів:

  • Відведення повітря із приміщення. У цьому випадку повітря виводиться із приміщення через вентиляційний канал. Це найпоширеніший вид.

  • Рециркуляція – підійде для приміщень, в яких відведення повітря через вентиляційний канал неможливе.

Багато моделей передбачають можливість роботи в обох режимах.

Як вибрати вид фільтрації у витяжці?

У сучасному обладнанні застосовується кілька видів фільтрів:

  • Жироуловлювальні пластини, виконані у вигляді багатошарової сітки з металу або пластику. Вони утримують кіптяву, жир та інші забруднення, захищаючи від забруднення двигун пристрою. Такі фільтри довговічні, ефективні, їх легко доглядати. Щоб їх очистити, достатньо помити у гарячій воді з миючим засобом. Застосовуються вони під час роботи витяжки як відведення.

  • Фільтри тонкої очистки. Цей вид фільтрів встановлюється у моделях, що передбачають режим рециркуляції повітря. Усередині таких фільтрів знаходиться активоване вугілля, що дозволяє ефективно очистити повітря від забруднень та неприємних запахів. Ці фільтри є одноразовими. У середньому замінюють 1 раз на 6 місяців.

Вигляд монтажу – вибираємо витяжку під розміри своєї кухні

Поділяють на три категорії.

 

Традиційні моделі мають компактні габарити та невисоку вартість. Їхні основні мінуси — низький рівень потужності та високий рівень шуму під час роботи. Такий варіант підійде тим, хто не надто багато часу приділяє процесу приготування.

Вбудовані моделі відрізняє хороша продуктивність та можливість без проблем вписати пристрій у будь-яку дизайнерську концепцію. Така витяжка повністю або частково вбудовується в кухонну шафку, розташовану над плитою, на очах залишається лише лицьова планка висувної частини. Ця модель є актуальною для малогабаритних кухонь, коли необхідно економити кожен сантиметр простору.

    
     

Декоративні витяжки найпоширеніші. Вони розташовуються безпосередньо над плитою, при цьому і повітропровід, і корпус пристрою можуть бути оформлені в найрізноманітніших стилях, що дозволяє легко підібрати дизайн витяжки відповідно до стилю оформлення кухні. Такі моделі не роблять багато шуму в процесі роботи та мають досить широкий діапазон потужності.

Матеріали, з яких виготовляються витяжки

Найчастіше сучасні витяжки виготовлені із емальованої чи нержавіючої сталі, алюмінію, скла, при цьому матеріали можуть комбінуватися. Використання таких матеріалів забезпечує приладу довговічність, дозволяючи мати невелику вагу і ергономічну форму.

Управління витяжками з різними видами підсвічування

Розташований над варильною поверхнею прилад є зручним джерелом світла. Залежно від моделі, на приладі можуть бути встановлені різні види підсвічування:

  • флуоресцентні;

  • галогенні;

  • LED;

  • лампи розжарювання.

Розташування та кількість ламп може бути різним, тому легко підібрати прилад із найбільш зручною системою освітлення. Всі сучасні витяжки мають просте інтуїтивно зрозуміле управління. Як правило, на фронтальній панелі пристрою розташовується система кнопок або сенсорів, що дозволяє встановити режим роботи, відрегулювати потужність, увімкнути освітлення. Панель керування може бути доповнена РК-дисплеєм, що дозволяє візуально контролювати режим роботи приладу.

Додаткові функції витяжок

Існує безліч різних обладнання, до яких можна віднести:

  • Режим автоматичного включення за допомогою вбудованих у витяжку датчиків – пристрій автоматично вмикається при підвищенні вологості повітря на кухні.

  • Режим залишкового ходу вентилятора, що дозволяє вентилятору ще деякий час працювати після вимкнення приладу.

  • Вбудований таймер та ін.

Правильно підібрана витяжка допоможе зберегти повітря свіжим і чистим не тільки на кухні, а й у квартирі в цілому, запобігає осіданню жиру та кіптяви на меблях та текстилі, а значить, значно скоротить час прибирання приміщення та створить у вашому будинку сприятливий здоровий мікроклімат.