Секрети приготування швидкого компосту

Компост – це дуже корисне та найпоширеніше органічне добриво. Воно легко готується самостійно, кожен дачник може забезпечити свою ділянку компостом, дозрілим прямо на городі або в саду, у спеціально відведеному місці.

Органіка необхідна городу. Відмінне добриво — гній, що добре перепрів, з цим ніхто не буде сперечатися. Але щоб доставити гній на ділянку, а потім сформувати компостну купу, де вона перепереватиме, потрібно чимало фінансових витрат, часу і просто фізичних сил. Самостійне виготовлення компосту з підручних субстанцій значно полегшує життя садівникам та городникам. Якщо все зробити грамотно, то самотужки приготовлене органічне добриво не поступиться якістю і корисністю перегною з гною. Ви ж точно знатимете джерело появи всіх компонентів компосту, що дасть абсолютну впевненість у його екологічній чистоті.

Традиційний спосіб виготовлення компосту надзвичайно простий – потрібно взяти у певному співвідношенні азотисті (зелені) і вуглецеві (коричневі), багаті на клітковину інгредієнти, зволожити їх, укласти шарами. По закінченню теплого сезону всі шари перемішуються, і зазвичай до кінця наступного літа компост, що утворився, вже можна використовувати. Але нетерпіння сучасних городників велике, мало кому хочеться чекати рік чи два дозрівання компостної купи.

Усім хочеться отримати відмінне органічне добриво якнайшвидше. І справді існує чимало способів прискорити дозрівання закладеного на ділянці компосту. Щоправда, багато з них вимагають чималих трудовитрат, доводиться вибирати між пасивним, але довгим виготовленням компосту або активною роботою, спрямованою на скорочення терміну протікання природної перепреви, покладеної в бурт біомаси.

Кілька способів скоротити час дозрівання компосту

Спочатку перерахуємо традиційні прийоми, що дозволяють скоротити період приготування органічного добрива в компостному бурті.

Подрібнення

Переперевання протікатиме швидше, якщо перед закладанням компонентів у компостний контейнер або купу їх ретельно подрібнити. Не потрібно чіпати тільки нижній шар, що грає найпростіший дренаж.

Компостер, 600 л, з нижнім висувним рядом

Додавання каталізаторів природних реакцій

Процес компостування проходить лише за наявності необхідної кількості які у ньому участь мікроорганізмів. Значить, якщо збільшити їх вміст у масі, що компостується, то переперевання піде прискореними темпами. У ролі добавок-каталізаторів можна застосувати:

  • вже дозрілий перегній або компост, уклавши їх тонкими прошарками в товщі, що перепріває, органіки (якщо ж готового компосту немає під рукою, можна використовувати простий грунт);

  • водний розчин дріжджів, який можна приготувати, розвівши в літрі води 1 ст. ложку сухих дріжджів та 200 г цукру;

  • настій трави;

  • сухий пташиний послід, розкладений тонким шаром. Можна просто повісити над компостною купою годівницю для птахів, тим самим налагодивши безперебійне надходження пташиного посліду.

Крім перерахованих каталізаторів, можна застосувати готовий прискорювач компосту – спеціальний біопрепарат, що скорочує терміни визрівання компосту. Прискорювач продовжує працювати цілих 30 днів після внесення до купи. Ефективний засіб швидко розкладає рослинні останки та створює насичений гумусом субстрат. Прискорювач компосту екологічно безпечний, ліквідує ризик поширення рослинних захворювань разом із компостом.

Засіб для прискорення компостування Мікропан 165г

Застосовують препарат, розвівши його у теплій воді відповідно до інструкції та настоявши протягом доби. Розчином зрошують компостну масу з лійки. Щоб корисні мікроорганізми, які «працюють» у компості, не загинули, потрібно стежити за температурою всередині маси, що перепріває. При суттєвому її підвищенні слід періодично ворушити закладені в купу компоненти.

Ворошення (перемішування)

Визрівання компосту відбувається завдяки життєдіяльності особливих аеробних мікроорганізмів – тих, які потребують доступу повітря. Тому ємність, у якій готується компост, має бути герметичною. Перепріваючу масу рекомендується регулярно перелопачувати, це також суттєво наблизить термін дозрівання добрива.

Компостер BIOLAN, 900 л, зелений

Підтримка необхідного рівня вологості

При дефіциті вологи процеси перепревання уповільнюються, в сухій вони повністю припиняються. Але й надлишок вологи нічого хорошого не несе — у мокрій масі, яка перебуває у герметичній ємності без дренажу, замість переперевання починається силосування. Так що вологість маси, що компостується, потрібно контролювати.

Грамотні габарити компостного бурта

Розмір компостної купи також впливає на швидкість визрівання компосту. Чим більше бурт закладеної на переперевання органіки, повільніше йдуть у ній процеси переробки компонентів мікроорганізмами. Та й працювати з великою купою важче. Але невеликі обсяги компостної маси швидше висихають, у яких процеси компостування протікають негаразд стабільно. Оптимальними визнані метрові значення висоти та ширини бурта, довжина може змінюватись.

Швидкі рецепти компостування

Спроби винайти їх роблять і городники-ентузіасти, і професійні аграрії. Багато технологій справді прискорені, і застосувати їх на своїй ділянці може кожен. Подаємо деякі з них.

Компостування з Курдюмова

Микола Курдюмов багатьом відомий як активний прихильник технології органічного землеробства, їм написано велику кількість книг, корисних для дачників та любителів самостійно вирощувати плодоовочеві культури. Він прихильник «лінивого» городництва, але спосіб швидкого виготовлення компосту, який їм пропонується, дуже трудомісткий. Натомість цінне добриво буде готове за його рецептом уже за місяць.

Суть технології полягає у «гарячому» компостуванні. Необхідно взяти пару кубічних ящиків, усі грані яких – метрові, а в стінках є щілини для циркуляції повітря. Один наповнюємо тонкими шарами «зелених» компонентів, до яких відносяться відходи кухні, зелене бадилля та листя дерев, скошена на ділянці трава, коров’ячий або кінський гній та інші інгредієнти. Перекладаємо їх «коричневими» – сухим листям, соломою, папером, корою. У ящик додається і затравка з вже підготовленого перегною або звичайна земля. Частки азотистих та вуглецевих інгредієнтів мають бути однаковими за обсягом. За потреби вміст ящика можна додатково зволожити.

Суміш швидко нагрівається вже через 3-6 днів її температура досягає +70°С. При досягненні такої температури потрібно весь обсяг маси, що компостується, за допомогою вил перекидати в порожній ящик, що стоїть поруч. Якщо цього не зробити, компост перегорить, а корисні мікроорганізми, що живуть у ньому, загинуть. Повторювати цю нехитру процедуру потрібно 4 рази і приблизно через місяць після першої закладки компост буде готовий.

Рекордний термін приготування – 2 тижні

Цей рецепт вигадали дачники. У компостну масу закладають такі вуглецевмісні компоненти, як опале листя, картон, папір. Вони добре подрібнюються. Соковиту зелень можна не різати дрібно, а от якщо вирішили додати картопляні очищення або щось подібне, не полінуйтеся подрібнити. Серед азотовмісних компонентів, що додаються, обов’язково повинен бути перегній.

Подрібнені компоненти добре змішуються, при цьому на 1 частину азотистих інгредієнтів повинно припадати 30 вуглецевих частин. Якщо компостна маса здається недостатньо вологою, її змочують, перемішують знову і накривають зверху плівкою або руберойдом. Оптимальні габарити бурта – 1,5 1,5 1,5 м. Буквально через добу компостна маса нагріється. Через дві доби з моменту закладки компостну купу потрібно добре переворушити вперше, після чого перемішування повторювати кожні 2-3 дні. На завершення другого тижня добрива вже можна без побоювання застосовувати на городі.

руберойд РКП-350 ГОСТ, 15 м2

Личинки бронзування – хороші помічники городників

Оригінальну технологію виготовлення компосту вигадала москвичка Наталія Сморчкова. Компостна маса за її рецептом складається з опалого листя з найближчого переліску, зібраного навесні. Переробляти зібране листя в компост допомагають личинки бронзівки, зібрані восени в компості і які перезимували у звичайних ящиках. Просто додайте їх до купи, і вони зроблять все, що потрібно.

Швидкий «бочковий» компост

Прискорення компостування досягається за рахунок регулярного перемішування. Щоб отримати швидкий компост у цей спосіб, знадобиться модернізувати металеву бочку. По-перше, потрібно зробити в ній бічні дверцята, вирізавши на боці прямокутний отвір і навісивши люк, що вийшов, на імпровізовані петлі. У стінках бочки необхідно пробити або просвердлити вентиляційні отвори, а ще вбийте кілька довгих і товстих цвяхів, які сприятимуть якісному перемішуванню. У центральних точках кришки і дна бочки також проробляються отвори, в які за типом рожна вставляється довга труба-вісь, навколо неї ємність з компостною масою і обертатиметься. Всю виготовлену конструкцію треба встановити на міцній простій станині.

Після того, як пристрій буде готовий, приступаємо до приготування компосту. Бочку через дверцята наповнюємо «зеленими» і «коричневими» компонентами у відсотковому співвідношенні 1:4 і перекладаємо тонким шаром перегною чи землі — про «затравкою». Після завантаження компостної маси залишаємо бочку на 5-6 діб із відкритою кришкою, що забезпечує приплив повітря. Після закінчення зазначеного терміну бочку потрібно закрити і кілька разів прокрутити довкола осі-труби. Потім дверцята відчиняємо, даючи доступ кисню. Щоб повертати бочку було легше, треба до труби прикріпити ручку-важіль або взагалі приєднати електропривод. За такою технологією компост готується в рази швидше, ніж традиційним способом.

Готуємо компост для розсади

При посіві насіння на розсаду потрібна якісна ґрунтова суміш. Щоб не купувати її у магазині, приготуйте компост самостійно. Восени зберіть опале листя від садових груш і яблунь, або від лісових листяних дерев у мішки для сміття. Пересипте листя в мішки з готовим компостом. Добре зволожте компостну масу водою з додаванням препарату для виготовлення компосту, а потім зав’яжіть мішки. Зробіть в них вилами кілька отворів і залиште пакети на ділянці до початку зими, а потім потрібно перенести дозріваючий компост до приміщення. Приблизно до лютого-місяця самостійно приготовлений ґрунт для розсади буде готовим.

Не перетворюйте компостну купу на годівницю для гризунів

Не викидайте в компостну купу такі їстівні відходи, як, наприклад, м’ясо, залишки піци, сир. Пацюки, які проживають в окрузі, розцінять це як запрошення, і можуть уподобати вашу компостну купу для житла, теплого та безпечного. Щоб цього не сталося, треба обмежувати вміст їстівних відходів у компості. Додаючи зрідка в компостну масу апельсинову шкірку або овочі, поміщайте їх якомога глибше, ближче до гарячої точки купи. Там вони розпадуться на корисні сполуки набагато швидше. Крім того, краще мати для компостування спеціальний контейнер, що надійно закривається з усіх боків, включаючи днище, тоді гризуни не зможуть проникнути між щільно прилеглих планок.

Харчові відходи обережно додаємо

Окремі види харчових відходів можуть погіршити якість компосту або утруднити процес приготування добрива. Наприклад, просте рослинне масло здатне істотно змінити водний баланс, уповільнивши процес визрівання компостної маси. Такі відходи, як їжа тваринного походження, при попаданні в компостну масу створюють сприятливі умови для розмноження анаеробного бактерій типу. Ці мікроорганізми не виробляють необхідного для швидкого перетворення відходів на повноцінний компост тепла. А супутні їм неприємні запахи приваблять до компостної купи падальників та небажаних комах.

Неприємний запах повинен насторожити

Якісний компост не виділяє неприємних запахів. Якщо ви відчули, що від купи компосту йде сморід, це потрібно розцінити як сигнал про нестачу кисню процесу перетворення органічних відходів на добриво. Насити компостну масу киснем можна різними способами. Наприклад, просто добре перемішайте купу вилами. Можна також додати до компосту велику кількість паперу або дрібної деревної тріски.