Після пандемії ковіда, нещодавно накрила весь світ, багато хто не оцінив переваги володіння власним наділом землі в умовах повної ізоляції і почали активно купувати дачні ділянки. Звичайно, не всі власники, що їх стали, мають можливість посадити город, адже багато овочевих культур потребують щоденної турботи і постійної присутності господаря. Зовсім інша річ – плодовий сад. Йому можна приділяти менше уваги, підлаштовуючи виконання обов’язкових маніпуляцій типу періодичного поливу, внесення добрив, обробки від шкідників під вікна в робочому графіку. Ділянка, на якій ростуть дорослі дерева, відмінно підходить як місце для відпочинку після важкого робочого тижня в задушливому літньому місті. А врожай яблук, груш, слив та вишні забезпечить сімейний раціон вітамінами та корисними для здоров’я мікроелементами не лише влітку, а й у зимовий період. Але щоб виростити такий сад, потрібно докласти чимало зусиль та терпіння.
Буває, що в тому самому дачному товаристві на двох сусідніх ділянках ростуть приблизно ті самі плодові дерева і ягідні кущі. Але в одного дачника врожаю вистачає не тільки своїй сім’ї, а й на продаж, а інший дивується, що не так з його садом, адже догляд за ним добрий, а врожай мізерний. Причиною цього можуть бути помилки, допущені під час закладення саду — невірно вибрані місця для посадки плодово-ягідних культур, неправильне сусідство тощо. Як грамотно закласти садок на дачі? Які вибрати культури? Як розмістити їх на ділянці? Ці та інші питання щодо розбивки нового саду ми й розглянемо.
Починати розбивку потрібно з планування майбутнього саду — дуже важливого етапу, від якого залежить, наскільки комфортними будуть умови вирощування обраних для культивування плодових дерев і кущів, і багатим — плодоношення. Забезпечується це, насамперед, грамотним підбором культур для посадки та їх оптимальним розміщенням на дачній ділянці, а не лише встановленням систем поливу та регулярним внесенням добрив.
Пристосовуємося до особливостей ділянки
Кожна дачна ділянка має свої особливості — це може бути унікальний рельєф з пагорбами та низинами, особливий склад ґрунтів, що нав’язує садівникові вибір певних культур, тому що, наприклад, іншим на такому ґрунті буде некомфортно, тощо. Тому перед плануванням та закладкою саду необхідно добре вивчити особливості ділянки. Насамперед потрібно з’ясувати глибину, на якій залягають ґрунтові води. Якщо рівень залягання їх високий, то садові культури зростатимуть на ньому погано, почнеться загнивання коренів, велика ймовірність їхньої загибелі. При низинному розташуванні ділянки схил слід засадити чагарником і засіяти травами. Можна також облаштувати штучні тераси, оснастивши їх водостоком. Якщо ділянка знаходиться на височини, то оптимальним варіантом для земель такого типу стане вибір для посадки кісточкових культур. Дерева чи кущі одного виду садять групами, не потрібно їх поодиноко розкидати по всій площі.
Як розмістити посадки щодо сонця
При плануванні саду дуже важливо враховувати освітленість різних зон ділянки, адже більшість дерев та кущів належать до світлолюбних. Якщо ж вибирати між ранковим і післяобіднім сонцем, то більшість культур віддає перевагу першому, тому що саме в ранковий час активізуються процеси фотосинтезу. Адже від нього безпосередньо залежить зростання і плодоношення.
Всі високорослі дерева потрібно розташувати на північній стороні, при такій посадці вони не затінять кроною низькі види плодових дерев та кущі. Якщо плануєте посадити виноград, а це дуже світлолюбна культура, то відведіть для нього зону поблизу будівлі або огорожі, але тільки з південної або південно-західної сторони. Ці сторони вибирають для посадки персика, черешні, сливи, груші, абрикоса і яблуні. Невелике затінення терпимо для горобини та аґрусу, малини та чорної смородини, шипшини та барбарису.
Саджанці чорної смородини садять у зоні північного кордону ділянки. Для аґрусу та червоної смородини підійдуть західні або східні кордони, посадити їх можна поблизу огородження, розташувавши ряд паралельно. Якщо ви плануєте посадити кущі між плодовими деревами, то врахуйте, що вони при такому розміщенні проживуть приблизно 12-15 років, оскільки далі дерева, що підросли, зімкнуть над ними крони і позбавлять сонця. Але навіть визначившись з тим, якому саджанцю скільки потрібно світла, не поспішайте братися за лопату, щоб розпочати посадку. З’ясуйте, яке дерево можна посадити, наприклад, поряд з яблунею, яке сусідство протипоказане груші.
Хороші та погані сусіди
Найважливіший аспект, який обов’язково враховують при плануванні та закладанні саду, – це сумісність вибраних для посадки культур один з одним. Не роблячи цього, ви ризикуєте зменшити обсяг майбутніх урожаїв. І навпаки, грамотний підбір сусідів стане додатковим сприятливим фактором, що сприятиме покращенню плодоношення, адже часто посаджені поруч добре сумісні рослини приваблюють бджіл для інтенсивного запилення квітів один одного. Приклад хорошого партнерства плодових культур – яблуня та черешня. А ось малину і суницю садити поруч не варто, адже вони страждають на однакові хвороби. Якщо розділити їх на ділянці, то ризик ураження іншої при захворюванні на першу набагато зменшиться. Не плануйте також садити вишню поруч із чорною смородиною, або грушу з калиною чи бузком.
Благотворним для лохини стане сусідство з хвойними деревами, якщо вони не затіняють кущ. У цих культур різний набір поживних речовин, тому хвойники не забиратимуть їх у кущів лохини. Добре сумісна вона з іншими ягідними чагарниками, що залучають різних комах, що забезпечують запилення, а також з декоративними чагарниками, що забезпечують захист від надлишку сонячних променів. Потрібно знати і те, що лохина не любить грунту з багатим вмістом органіки, розвиток її в такому грунті сповільнюється.
Щоб кущ лохини добре ріс і плодоносив, не садіть поблизу культури, яким періодично необхідні підживлення органікою. Небажано розміщувати лохину поряд з великими плодовими деревами, які неприпустимо поводяться до неї — забирають з ґрунту поживні речовини і воду.
Якщо ви вирішили, що в саду обов’язково буде журавлина, то як сусіди цієї ягоди підійдуть представники сімейства вересових. Їм теж до смаку кислі ґрунти. Хорошу компанію також складуть чорниця, брусниця та лохина. Непогана сумісність у журавлини з багном, а також із трав’янистими багаторічниками – морошкою та княжеником.
Практично всі кісточкові плодові дерева, у тому числі, наприклад, вишня та абрикос, або насіння – яблуня, айва, груша, – не ростуть на ґрунтах з підвищеною кислотністю. Значить, їх не можна розташовувати поряд з високими хвойниками, які сприяють закисленню грунту, що відбувається через хвої, що опадає на землю. Хвойні ж і листяні чагарники поєднуються непогано, тому можуть сусідити в декоративній зоні саду з барбарисом яскравих сортів або японською спіреєю. Під хвойними чагарниками у разі маються на увазі туї, кипарисовики, ялівці тощо. Їхня соковита зелена або блакитна хвоя чудово контрастує з різнобарвним листям декоративних чагарників.
Як витрачати площу саду
Кожен власник ділянки може сам визначати, скільки соток він відведе під ті чи інші культури. Але досвідчені дачники рекомендують віддати під насіння дерева 35% запланованої під сад площі, кісточковими зайняти 45-50%, причому цю площу треба розділити між деревами і кущами, під виноград відведіть 10-15%, якщо хочете отримувати багаті врожаї. Земельний ресурс, що залишився, засадіть ягодами, які більше любите — полуницею, суницею і т.д.
Декоративний чагарник можна пустити по периметру замість огорожі. Якщо вирішите зробити живопліт з туї, то садіть її з інтервалом в 80-100 см, щоб досягти достатньої щільності. Менше відстань робити не можна, оскільки при тіснішій посадці туї випрівають. Якщо використовувати для формування живих огорож такі рослини, як кизильник, дерен, міхуроплодник або спірея, садити їх потрібно частіше – на відстані 30-35 см, що відповідає приблизно трьом саджанцям на кожен метр. Щоб швидше досягти хорошої щільності живоплоту, краще посадити кущі двома рядами, не навпроти один одного, а в шаховому порядку. У цьому випадку рослин вийде на метр цілих п’ять.
Яка має бути відстань між саджанцями
Розбиваючи новий сад, недосвідченому дачнику дуже непросто уявити, якими згодом стануть посадки, як вони виростуть вшир і у висоту. Нерідко, прагнучи посадити більше дерев і кущів на ділянці, власники роблять помилку, розміщуючи молоді саджанці надто близько один до одного. Тому вже через 5-7 років часом стикаються з необхідністю прийняття радикальних рішень, у тому числі про вирубку деяких мешканців саду, з любов’ю вирощених з тоненького саджанця-прутика. Щоб з вами цього не сталося, постарайтеся передбачити все правильно на етапі посадки, навіть якщо дотримання необхідних інтервалів при посадці різних плодово-ягідних культур вам здасться занадто марнотратним.
При покупці саджанця будь-якого плодового дерева обов’язково поцікавтеся, до яких розмірів воно зросте. Якщо це високий сорт, то плануйте його посадку так, щоб не затінити сусідську ділянку, особливо якщо її використовують не лише для відпочинку, а й для вирощування овочів. Якщо цього не продумати заздалегідь, то в майбутньому можна зіпсувати добросусідські відносини через таку недалекоглядність, виявлену при розбивці саду.
Тепер про те, яка відстань має бути між саджанцями плодових дерев. Дуже мало культур, чудово почуваються в півтіні. Переважній більшості потрібне сонце. Якщо ваша ділянка велика по площі, відступайте від саджанця для посадки наступного навіть 7-8 метрів, як би багато це не здавалося. На такій відстані навіть дорослим деревам буде комфортно, вони не загородять сонце тим, що ростуть поряд.
Висота і діаметр крони дуже сильно залежать від того, який це сорт і на якому підщепі щеплений саджанець. Тому прогнозувати майбутні розміри дерева слід за кожним сортом окремо. Але якщо це завдання здається вам надто трудомістким, використовуйте зразкові розрахунки. Перед придбанням саджанців уточніть у продавця їхні підщепи. Краще купувати саджанці в розпліднику, щоб не зіткнутися через кілька років із неприємними сюрпризами.
Чому підщепа така важлива? Від нього багато в чому залежить, наскільки високим виявиться дерево. Наприклад, саджанці такої популярної культури, як яблуня, як правило, прищеплюють на середньорослі підщепи. На такому підщепі крона рідко досягає висоти понад 4 метри. Звичайна висота абрикоса і черешні становить 5-7 метрів, тому при посадці інтервал між саджанцями повинен бути як мінімум 5-6 метрів. Висота груш і злив приблизно 5-6 м у висоту, і відстань між ними має бути приблизно такою самою. Вишні, якщо підщепа низькоросла, не витягуються більше 3 метрів, при посадці інтервал між деревами може становити 2,5 м.
Саджанці малини мають ряди на відстані 0,8-1 м один від одного, інтервал між рядами також повинен бути метровим. Жимолість та смородину садять, відступаючи між саджанцями 2 м.
Якщо сталося так, що ви неправильно розрахували відстань між саджанцями плодових дерев, і вийшло так, що вони один одному заважають, загороджуючи сонце, можна виправити ситуацію проведенням обрізки, що змінить форму крон та їхню густоту.
Поради та рекомендації, які ми дали, мають багато в чому узагальнений характер. Але навіть якщо врахувати їх під час закладення саду, то можна розраховувати на отримання багатого майбутнього врожаю — головного результату грамотного планування посадки фруктових дерев та кущів на дачі.