Напередодні нового дачного сезону багато городників проводять ревізію насіння, докуповують насіння улюблених сортів овочів і шукають новинки селекції. Увагу дачників привертають різні овочеві культури. Одна з найпопулярніших із них — томати. У мільйонів дачників це найулюбленіший овоч, що культивується рік у рік. Багато хто з них вирощує по десятку сортів і більше, серед яких зустрічаються дуже незвичайні та екзотичні види помідорів. Щороку дачники поповнюють свої колекції новоствореними сортами.
Перед придбанням насіння кожен городник визначається за критеріями відбору нових сортів. Томати вибирають за такими ознаками, як:
-
врожайність;
-
зовнішній вигляд помідорів;
-
період дозрівання;
-
варіант посадки та вирощування – у відкритому грунті або тепличний;
-
смакові якості плодів
Визначившись з цілями, для яких потрібно підібрати сорт помідорів, наприклад для засолювання, приготування салатів, заготівлі томатної пасти або соку, можна приступати до підбору насіння максимально відповідних критеріям вибору.
Сорти-новинки томатів – це завжди сюрприз для дачника. Відгуків від тих, хто спробував вирощувати такі томати, ще немає. Ніхто не знає оптимальної агротехніки нового сорту — доводиться повністю довіритись інформації продавця та його рекомендаціям щодо догляду, підживлення, поливу.
Щоб вибрати для себе цікаві сорти помідорів серед новинок селекції, що надійшли на ринок у 2023 році, потрібно висадити дослідні зразки різних сортів. По закінченні сезону стане зрозуміло, чого вартий кожен з них, які варті уваги та щорічного обробітку на вашій ділянці. Вчені-селекціонери щорічно виводять чимало нових сортів, а ще більше – гібридів. Їх характерні відмінна витривалість, висока врожайність, чудові смакові якості. І у кожного сорту чи гібрида є своя особливість чи оригінальна особливість, що виділяє його із загального ряду.
Насіння Томат Нуар коктейль F1 Селекція ВХ
Купуючи насіння помідорів, як і інших овочевих культур, прислухайтеся до порад продавця, а також уважно ознайомтеся з інформацією про томат, що міститься на упаковці. Тільки в цьому випадку можна сподіватися, що ваші очікування збігатимуться з результатом, коли настане час збирати врожай. А отримати його можна за дотримання певних умов догляду за рослинами нового сорту, дотримання індивідуальної схеми посадки. Пам’ятайте, що сорт помідорів, призначений для вирощування в теплиці у північних регіонах країни, не підходить для посадки у відкритий ґрунт десь на півдні. Звісно, ніхто не забороняє вам експериментувати. Але доцільніше довіритися селекціонерам, які пройшли етап експериментів, — це позбавить вас прикрих помилок і розчарувань.
Купуйте сорти, максимально адаптовані під ваші умови вирощування і завжди будете з багатим урожаєм томатів. А тепер перейдемо до опису новинок сортів томатів сезону 2023 року.
«Новосибірський червоний»
Сорт томатів раннього дозрівання, створений для культивування у відкритому ґрунті у північних районах. Томат має компактні кущі середні за висотою. Цікава їх форма, оригінальна та незвичайна – кущі схожі на куб. Плоди цього сорту – червоні, середнього розміру. М’якуш щільний, середня вага помідора становить 90 грамів.
Основні переваги сорту “Новосибірський червоний” – це стійкість до низьких температур і хвороб, хороша зав’язуваність томатів і стабільно багатий урожай. Щільні невеликі помідори є оптимальними для маринування, засолювання, інших способів консервування.
«Кіра F1»
Цей гібрид, безумовно, заслуговує на вашу увагу. Його розробили для вирощування у теплицях та парниках. Рослина індетермінантна, кущі витягуються до 2 м висоти, тому потребують підв’язування та вирощуються на шпалерах. Томат можна підв’язувати і до високого дерев’яного кола.
Плодоносить гібрид дрібними помідорами масою не більше 30 г. Вони мають еліпсоподібну форму та червоний колір. На відміну від багатьох гібридів, смак «Кіри F1» відмінний, його гідно оцінять найдосвідченіші гурмани. Вживати дрібні солодкі томати можна свіжими, але й для консервування у різний спосіб цей гібрид цілком підходить.
«Брата»
Детермінантний сорт із компактними мініатюрними кущами штамбового типу. Висота їх становить 25-35 см, томати цього сорту немає необхідності підв’язувати, та й пасинкування вони не потребують. Цей сорт за типом вирощування універсальний, можна культивувати його в теплиці або на грядці просто неба. Добре підходить «Братишка» для вирощування на підвіконні або балконі.
Дозрівають томати цього сорту рано: вони дозрівають вже на 65–70-й день після посіву насіння у ґрунт. Перші зрілі помідори їдять уже у третій декаді червня, ближче до її завершення, якщо рослини доглядали належним чином.
У теплицю томатну розсаду поміщають у березні чи початку квітня. У міру прогрівання землі на грядках висаджують її у відкритий ґрунт. Якщо ви це зробили наприкінці квітня або на початку травня, передбачте для грядки плівкове укриття.
Помідори сорту «Братишка» невеликі, їх маса не перевищує 70 грамів, колір плодів червоний, смак чудовий. Помідори підходять для вживання у свіжому вигляді, ними добре прикрашати салати та інші страви при подачі їх на стіл.
«Кіндер F1»
Ще один гібридний томат. Плоди на ньому співають гронами, їх зривають прямо кистями. На кущах відразу дозріває по кілька пензлів із яскраво-червоних помідорів.
Гібрид хоч і відноситься до детермінантних, але висота кущів досягає 120 см. Тому рослину підв’язують і піддають пасинкуванню. Вага кожного томату складає 20-30 г, смак приємний, солодкий. Кіндер F1 підходить для використання в домашній кулінарії, для заготівлі на зиму шляхом консервування, для прикраси готових страв.
«Ладненький»
Томат середньостиглий, тому в регіонах з коротким літом визріти не встигає. Встигають помідори цього сорту лише на 110-й день після появи сходів.
Висота кущів «Ладненького» досягає 130 см. Плоди мають грушоподібну форму, колір томатів червоний. Всередині багатокамерний плід, смак помідорів цього сорту чудовий. Томати вживають свіжими, консервують цілими та різаними, виготовляють пасту та сік.
«Чорнично-вершковий F1»
Екзотичний високорослий гібрид. Дає багатий урожай — кущі просто посипані гронами дрібних помідорів. Колір їх на одному кущі може бути жовтим, і темно-фіолетовим.
Маса плодів невелика, всього 20 г, зате вони мають приємний аромат і ніжний смак. До того ж виглядає рослина вельми декоративно – ваш город з такими томатами стане тільки красивішим.
«Зливова крапля F1»
Гібридний томат на зріст 90-150 см, дуже врожайний. Якщо забезпечити йому належний догляд, з кожного куща за сезон можна зібрати приблизно по 500 плодів. Вони дуже незвичайні та красиві – грушоподібної форми, яскраво-жовтогарячого та темно-фіолетового кольору. Крім зовнішньої привабливості, плоди цього гібрида відрізняються високим вмістом корисних речовин, вітамінів, каротину. Маса кожного помідора становить приблизно 40 г.
«Гігантисімо F1»
Ранньостиглий великоплідний гібрид. Помідори на ньому встигають вже за 85 днів після посіву насіння. Кущі виправдовують назву, виростають заввишки до 180 см.
Відповідають назві та плоди – великі помідори, вага яких часом досягає 1,4 кг. Форма їх плеската, колір червоний. Помідори «Гігантисімо F1» дуже смачні, м’ясисті та соковиті. Цукрова м’якоть має сильний характерний аромат.
«Терек F1»
Ці гібридні дрібні помідори призначені для вирощування в закритому грунті – в теплицях або опалюваних парниках. Вага помідора – не більше 19 г, яскраво-червоні плоди солодкі та дуже смачні.
Перші помідори встигають вже за три місяці після висіву насіння. Високі кущі потребують підв’язки, помідори співають гронами приблизно по 25 плодів.
Цей гібридний томат стійкий до хвороб. Його можна їсти свіжим або консервувати різними способами на зиму.
«Лисеня»
Цей сорт призначений для теплиць плівкового типу. Кущі дуже високі. Для отримання багатого врожаю рекомендується пасинкувати помідори, вирощуючи в одне стебло. Плоди у «Лисенка» великі, досягають 280 грамів. Колір їхній яскраво-оранжевий, форма трохи витягнута. М’якуш помідорів ніжний, покритий тонкою шкіркою.
«Смугастий рейс»
Кущі цього сорту середньорослі, невеликі плоди, зібрані в грона, маса кожного становить приблизно 30-40 грамів. Сорт універсальний у плані вибору способу вирощування, підходить як для теплиць, так і для відкритого ґрунту. У гронах налічується в середньому по 20-30 плодів, що не обсипаються при дозріванні. У зрілому вигляді у помідорів з’являється оригінальний шоколадно-бордовий відтінок із зеленими смугами. Смак томатів незвичайний, як і вигляд, вони кисло-солодкі.
Помідори цього сорту підходять для квашення, маринування та інших способів консервування, причому як зрілими, так і восковою стиглістю.
«Крем-брюле»
Помідори для тепличного вирощування. Кущі сорти середньорослі. Плоди важать приблизно 200 г, мають форму сплюснутої кулі. Колір помідорів оригінальний – білий; смак хороший, з невеликою кислинкою. З таких помідорів готують смачні салати, гарні вони і у квашеному вигляді.
«Чорні перли»
Сорт середнього терміну дозрівання дуже декоративний, підходить для прикраси ландшафту. Кущі високорослі, виглядають ефектно при вирощуванні на перголах, арках, пущеними парканом. Плоди ростуть гронами, виглядають як кульки незвичайного рожево-коричневого забарвлення.
Помідори цього сорту мають ніжний смак. Вирощують «Чорні перли» як у теплиці, так і у відкритому ґрунті.
«Мар’їн гай»
Високоврожайний індетермінантний сорт із потужним стеблом. На 2 квадратні метри садять п’ять кущів помідорів. Із кожного метра виходить до 17 кг томатів. Вони ростуть гронами по 7-9 плодів вагою приблизно 160 г кожен. Плоди червоні, округлої форми.
Сорт стійкий до хвороб, низьких температур, несприятливих погодних умов. Підходить для будь-якого способу вирощування.
Новинки огірків 2023
Огірки популярні у дачників не менше помідорів. Але це примхлива культура, яку краще таки вирощувати в теплиці, оскільки в цьому випадку врожай буде гарантований. Пропонуємо звернути увагу на сорти сибірської селекції, розроблені спеціально для закритого ґрунту.
Насіння Огірок Маша F1 8 шт.
«Їжачок»
Сорт відноситься до партенокарпічних. Потребує хорошої освітленості. Виведений спеціально для теплиць. Зеленці цього сорту виростають довжиною 16 см, вага їх не перевищує 110 г. Врожайність цього сорту висока, вона становить 8 кг на 1 м2. На жіночих рослинах кількість плодів на 1 зав’язі сягає п’яти. Огірочки мають циліндричну форму, вкриті великими горбками. Смакові якості на висоті. Овоч використовують у свіжому вигляді та для консервування. Гібрид стійкий до негативних погодних факторів, підвищеної вологості, бактеріозу.
«Шустрець»
Сорт для тепличного вирощування. Огірки гарні у засолюванні. Довго зберігаються і у свіжому вигляді. Рослина висока, а самі огірочки виростають не більше 13 см, вага їх становить у середньому 150 г. Перші дозрівають вже на 45 добу після посадки. Врожайність із квадратного метра становить 5 кг. «Шустрец» стійкий до шкідників та хвороб, не уражається борошнистою росою та кореневою гниллю. Гарна транспортабельність.
«Уральський корнішон»
Ранньостиглий сорт партенокарпічного типу. На плетях є лише жіночі зав’язі. Сорт універсальний, при розсадному способі посадки може вирощуватись і у відкритих грядах. Перші огірочки можна зривати через 50 днів після посіву. Форма їхня циліндрична. Довжина становить 6-8 см, маса – приблизно 100 г. Гіркота відсутня. Придатні до засолювання. Сорт стійкий до грибка та хвороб. При хорошому догляді врожайність складає 6 кг із квадратного метра землі, зайнятої під цей сорт.
«Посмішка»
Тепличні огірки середнього терміну дозрівання. Зав’язі букетного типу. Плоди циліндричні, пухирчасті, із щільною м’якоттю. Чудовий гібридний сорт для консервування на зиму. Зеленці виростають до 8 см, вага не перевищує 40 г. З 1 м2 гряд можна зняти 10 кг огірків. Гібрид стійкий до хвороб, дуже добре відгукується на підживлення.